广西南宁十大美食街之一 记忆中的美食街道

　　同成都锦里、簋街一样，南宁也有一条专门属于吃货的街道——中山，对游人来说它是国内十大美食街之一，但对南宁人而言它是一条平时吃夜宵、撸串、闲逛的小街，是南宁生活的一部分。

　　中山，对于很多南宁人来说就是从小长大的地方，在《南宁市志》的记载里是朝阳环形立交桥（已爆破拆除）至桃源的这一段，这条长约1000米的小街道每晚6点之后就会两三百个摊位聚集在这里，好不热闹。

　　白天不用十分钟就能够走完的程到了晚上几乎寸步难行，每个摊位前都会有十几个等着赏味的顾客，摊主们热情地招待，一边安抚客人一边又往碗里多加几勺，这不仅仅是美食街里的之道，还是这么多年里顾客和摊主之间形成的默契。

　　都说美食街就是大杂烩，应有尽有，但中山之所以能够在南宁这么多美食街中屹立不倒，成为本地人推荐给外地人的招牌，更是因为它综合了地理优势，不仅汇聚了国内各地的美食，还囊括了东南亚各地的美食，包容性极强。

　　很多人来到中山是因为它夜晚的热闹，但其实白天的中山也别有一番韵味。老旧的房子、横七竖八的电线、隔壁房子阳台晾的背心，还有坐在边下棋的老人，让身处市中心的中山多了一点时间的味道。

　　高低错落的房顶，门前长满了爬山虎和杂花的老房子，还有在街道里不断穿梭的小狗，这一切都让人很想融入其中，坐下来和阿姨们聊聊巷子里的，和放学回来的小孩们一起跳房子、玩皮筋。

　　但是城市的发展总会给人带来遗憾，零七年年八月南宁市发布“关于中山特色街旧城项目用地挂牌时间延迟的通知”出来后，好像每一次去都会是最后一次。

　　今年三月南宁本土摄影师、诗人、音乐人、设计师等联合发起的“多谢晒，老街坊——中山城市记忆展”在中山展出，这一次整个城市的人一起陷入回忆，寻找记忆里的中山。

　　其实，并不是每个人都对即将重建的中山都充满了情怀，也不是每个人的童年都浓缩在这一条街里，但似乎每个人都有一种对于老旧物件的情怀，当最古老的印记即将被历史的淹没的时候，遗憾在所难免。

　　穿过拥挤的人潮，走在充满岁月痕迹的街道上，看着周围林立的高楼，突然想起《龙的牙医》，仿佛这些老街就是这座城市的蛀牙菌，是游荡的荒魂，终有一天会在城市的成长中被清洗殆尽，在历史人文与城市化进程的十字口，我们是否能探寻到一条和谐共存的道呢。