广西民族特色美食节在南宁开幕 持续至明年1月4日
-南国早报南宁讯(记者石慧琼)“哇,好大一锅汤!”12月27日,来自巴马的厨师何师傅在广西民族特色美食节开幕现场掌勺,用火麻籽和当归、芥菜、藕粉分别熬制出独具特色的长寿火麻汤,引人垂涎。元旦假期马上来临,荟萃壮乡和外地诸多美食的品尝盛会,将为游客增添一个出行选择。
本次美食节由自治区商务厅和自治区旅游局联合主办,于12月27日至2009年1月4日在南宁民生广场江边亲水平台举行。虽然是冬雨蒙蒙,但各家美食摊位热情不减,早就备足食材,积极待客。从世界著名长寿之乡巴马赶来见面的神奇火麻汤,成为此次美食节的一大亮点。记者在现场看到,“广西味”浓郁的美食摊位还有南宁西关老牌云吞肉丸、中山炒粉虫、灌阳油茶、宾阳酸粉等,而湖南臭豆腐、上海灌汤包、武汉三鲜豆皮、杭州莲藕酥糖等一批外地美食,也来捧场。
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