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4月10日,中国(广西)六堡茶斗茶大会在南宁市南湖名都大酒店举办,共有74家茶企、六堡茶藏家参展参会,195种茶样参加了本届斗茶赛南宁司机百姓网。(昨日盛况请戳“茶王”明天揭晓南宁司机百姓网!广西斗茶大会盛大开幕)
颁奖结束后,“众堡”受益开启!6款斩获金奖的六堡老茶现场进行爱心拍卖,所得善款南宁司机百姓网,全部用于支持梧州六堡茶产业发展。
6款老茶分6轮进行拍卖,每次底价都是5000元,一次叫号加200元,价高者得!竞拍者轮番举手,打响了争“王”之战。
六堡茶的魅力是“越陈越香”南宁司机百姓网,六堡茶传统工艺和现代工艺的并存,将使古老的六堡茶在现代社会愈来愈散发出多姿多彩的迷人魅力。
这次广西最高级别的斗茶大会开启,评委名单里的8位专家评审,均为广西六堡茶方面重量级人物,对六堡茶了解甚深。
六堡茶千变万化的香气和滋味,源自其中微生物发挥的作用,其中微生物的细微变化,带来口感的万千不同,六堡茶的科研才起步,对它的研究还非常粗浅,我们需要做的还有很多。(点击看详讯)
六堡茶的特点不光是简单的“红、浓、陈、醇”,还是有生命力、会呼吸的。时间、气候都会与它发生微妙反应,让人沉醉其中。比如秋高气爽,六堡茶的香气一冲就出来。如果是回南天,它的香气就闷在里面。
六堡茶有过辉煌的时期,曾大量出口,深受欢迎,但是之后一度消沉。六堡茶性平和南宁司机百姓网,能调理肠胃,喝一杯六堡茶,让身心安静下来,从追求口感的‘香’,到关注体感的愉悦。
梧州六堡茶在清朝就位列全国二十四名茶南宁室内哪里好玩,著名的“茶船古道”因此形成南宁室内哪里好玩南宁室内哪里好玩,后因多种原因没落。现在就是六堡茶的第二春,各地都大力扶持,六堡茶的发展迎来天时地利人和。
六堡茶的特点是:红汤固本暖心田,浓厚经典诗缠绵,陈茶古今沧海年,醇化乡愁合口前。六堡茶的价值是:药用茶梗龙珠,养生健康复出,古法非遗传承,大众红浓陈醇。
梧州六堡茶的地理标志产品标准是我牵头起草的,六堡茶的国家标准我是重要起草者。2018年5月1日实施的该版国家标准中,出现了六堡茶特有术语——槟榔香,这是六堡茶术语首次被写入该标准中。
专家们在六堡茶区几千上万亩的茶园里开展“选秀”,目前已经预选出七八百株“种子选手”进行培育。约五六年后,选出来的良种就可以在茶区推广种植,届时茶园产量将提高6倍以上南宁室内哪里好玩。
六堡茶不要局限在梧州,为什么不能叫广西六堡茶?建议将梧州六堡茶的种植和制作标准在全区推广,进行标准化生产,这样众人拧成一股绳,将小品牌整合成大品牌,有利于六堡茶上规模、上批量。
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- 编辑:秀念
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