魅力中国城上海东方魅力会所

　　）南宁市第一职业技术学校餐旅党支部与南宁市中医医院心血管脾胃病科党支部党建共建以来，双方本着“资源共享、优势互补、合作共赢”的原则开展各项活动。在学校接到指导南宁市中医医院参加药膳比赛任务之后，餐旅党支部李聪迅速组建学校烹饪教师指导团队。第一时间与中医医药比赛团队共同研读比赛文件、确定菜肴思路魅力中国城，制定指导训练计划上海东方魅力会所。务实推进中医院比赛团队对口指导工作，时间跨度长达5个月。南宁市中医医院参赛团队最终获得市赛第二名、广西药膳大赛决赛最佳人气奖第一名的好成绩。

　　南宁市一职校烹饪专业作为自治区品牌专业，师资力量雄厚，拥有丰富的参赛和指导经验，在设计参赛菜肴时魅力中国城，考虑中医药、壮瑶、医药食疗的同时上海东方魅力会所，又突出壮瑶民族特色。学校指导团队根据选手特点，科学有序，争分夺秒，力争最短时间内高效提升比赛团队烹饪技术技能魅力中国城。老师们对比赛中的每一个细节再次进行强调和细化，反复训练，全力以赴投入到技能集训中。训练期间，南宁市中医医院倪玉荣、副院长李洪波，南宁市一职校校长毛永幸魅力中国城、副校长覃佩娟、餐旅党支部李聪和中医医院专家骨干多次走入训练现场，线上线下紧密联动，鼓励参赛选手增强信心、反复练习、完善细节，将最好的精神状态和技能在赛场上展示出来。

　　南宁市一职校餐旅党支部组织参与本次药膳比赛的指导，推进了中医药膳文化的传承和弘扬，提升了党建共建活动的深度和广度，学校烹饪教师不但对中医上海东方魅力会所、中药有了一定的认识，且能够更好将药膳文化带到今后的课堂教学中，宣传药膳知识，传播膳食理念。下一步，双方继续立足药膳文化的传承和创新，将开展多层次魅力中国城、多形式、多渠道的共建活动，互促互带，共同迈上新台阶。