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管理人员告诉记者,这个食堂实际运营已经有一年多时间了,不过之前没有挂上“长者食堂”的牌子,本月底或者下个月月初就会正式挂牌。
因为记者到访的时候正好是中午的用餐高峰期,食堂里有很多老年人正在排队购买午餐南宁k歌哪里好。不少老人对于食堂的菜色和口味都比较认可。
记者观察了一下,今天中午的食堂提供的菜色包括香菇鸡、蒜蓉粉丝蒸扇贝、碎肉茄子、碎肉番茄腐竹等等南宁贵妃会所。食堂的管理人员王铭玮告诉记者,他们每天的菜色都会有一部分是专门为老年人而准备的。
食堂管理人员王铭玮:“有三分之一是针对这些老年人的适口性,比如说牙口不好,像豆腐,鸡蛋,南瓜,类似这种,我们会有三分之一。另外的三分之二是在传统(菜色)去做个提升。真正的病从哪里来的?重油重盐嘌呤高,从我们开始做起,养成老年人一个良好的饮食习惯。”
食堂管理人员王铭玮:“有三分之一是针对这些老年人的适口性,比如说牙口不好,像豆腐,鸡蛋,南瓜,类似这种,我们会有三分之一。另外的三分之二是在传统(菜色)去做个提升。真正的病从哪里来的?重油重盐嘌呤高,从我们开始做起,养成老年人一个良好的饮食习惯。”
王铭玮介绍,在下个月正式挂上“长者食堂”的牌子后南宁k歌哪里好,他们会在菜色上更加丰富一点,也会提前把一周的菜单放出来,供老年人选择。而在价格上,基本还会维持现在的水平。
食堂管理人员王铭玮:“我们的价格相对是现在传统的快餐店的大概是五折到六折左右,如果加上我们政府的惠民补贴,那应该是低于市场的五折以下。”
食堂管理人员王铭玮:“我们的价格相对是现在传统的快餐店的大概是五折到六折左右南宁k歌哪里好,如果加上我们政府的惠民补贴,那应该是低于市场的五折以下。”
据记者观察,现在在食堂用餐的老人绝大多数每餐的价格是在10元左右,那么如果加上政府每餐2元的补助,老人每餐花8块钱左右就足够了南宁贵妃会所。
据了解南宁贵妃会所,今天记者探访的“长者食堂”地方算是比较宽敞的,有些设置在小区或者社区里的长者食堂不一定有那么大的地方,一般情况老人会用饭盒装好带回家吃。
另外,部分食堂挂牌前只提供早餐和午餐,不过记者了解到很多食堂挂牌后也会提供晚餐,具体情况大家可以到具体的食堂站点去咨询。
最后可能有些家属要问了,我父母不是南宁户口,是不是就不能去“长者食堂”就餐了?答案当然是可以去“长者食堂”,不过没有南宁户口无法享受每餐2元的政府补助。
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