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进修内容包罗《西点建造根底》、《食物养分与卫生》 、《饮食本钱核算常识》、职业本质课、失业指点课、面包伎俩根本功操练、奶油抹胚根底操练、西饼酥点、常温蛋糕、调度面包、吐司面包、软硬欧包、丹麦面包、日式面包.团体蛋糕、韩式裱花根本妙技、粉饰本领、团体外型、巧克力围边南宁景区舆图、配件
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:经由过程体系的进修纯熟把握裱花蛋糕建造,进步学员的韩式裱花程度,培育学员开设网红韩裱蛋糕事情室、西点店初级裱花师相干事情的才能。
为加深学员对企业的理解,学院还按期构造学员观光企业,片面理解行业近况,差别企业消费及运营形式、各岗亭事情职责、提早计划职业生活生计。
,会聚国表里西点名师名校资本,以『匠心筑梦』的教诲理念,为广阔西点喜好者和从业职员供给专业体系的讲授,是一所
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培育可以纯熟建造常温蛋糕、网红特征蛋糕等立异型技强人材,使学员可以胜任中小型西点屋蛋糕建造岗亭事情及蛋糕私房创业根本妙技。
培育学员可以纯熟建造面包、蛋糕、芝士、慕斯、法度甜点等 中高端烘焙创业综合产物建造才能、 产物立异才能、蛋糕面包甜品台的设想建造才能、 企业门店的根底办理才能 ,使学员到达 中级西点师手艺程度, 可以胜任大型食物企业、出名连锁西点屋事情。
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为了增进学员关于烘焙行业新品的把握,南宁漂亮西点按期展开“新品品鉴会”、“产物展销会”、“巨匠学习课”,约请内部宾客、内部学员和结业学员一同到场,为酷爱烘焙行业的伴侣们供给一个优良的互动交换平台。
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- 编辑:秀念
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