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  记者从广西恭城瑶族自治县委宣扬部得悉:6月10日,南宁第一届恭城油茶文明美食节将在广西壮族自治区博物馆举行柳州市十大特征美食柳州市十大特征美食。届时,南宁市大众能够品味恭城油茶,感触感染瑶族千年文明。举动现场还可体验打油茶,品味油茶长桌宴,互动到场竹竿舞等。

  据悉,恭城瑶族自治县史称“茶城”,婴儿满月、婚嫁、贺寿……打油茶、喝油茶的风俗贯串本地瑶族人的平生南宁美食小吃培训。2021年5月南宁美食小吃培训,“茶俗(瑶族油茶风俗)”列入第五批国度级非物资文明遗产代表性项目名录。2022年11月,“中国传统制茶武艺及其相干风俗”列入结合国教科文构造人类非物资文明遗产代表作名录(共触及我国15个省分的44个国度级非遗代表性项目,涵盖绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶、黄茶、再加工茶等传统制茶武艺和相干风俗)南宁美食小吃培训南宁美食小吃培训。

  据引见柳州市十大特征美食,恭城油茶由茶叶、生姜、花生、蒜米等质料炒制而成,进口浓香醇厚南宁美食小吃培训,口齿留香南宁美食小吃培训,再配上丰硕的糕点小吃,细细品尝,满意人们对美食的等待。喝油茶是恭城人天天享用糊口的一种方法。

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