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南宁三街两巷金狮巷南宁最热闹的小吃街?南宁美食攻略推荐

  2、老友粉,南宁人以为酸辣适口的老友粉炎天吃着开胃,冬季吃着驱寒

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  2、老友粉,南宁人以为酸辣适口的老友粉炎天吃着开胃,冬季吃着驱寒。老友粉是本地没有阶级分化的小吃代表,十分具有民活力质。这类粉能以本人共同的方法,把酸和辣奇妙的分离在一同,构成了南宁小吃的共同风味之一。

  柠檬鸭,柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特征菜肴。其做法是将宰后洗净的鸭切成块,入锅炒至六分熟,再放入切成丝的酸辣椒、酸芥头、酸姜、酸柠檬、酸梅、生姜及蒜泥,配合煨至八分熟,再放入盐豉,炒熟后淋上香油便可出锅,其味酸辣相宜,鲜香适口南宁最热烈的小吃街,极端开胃。

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