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防城港美食攻略南宁小吃排名前十名贵阳特色美食排名

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  海珠区有一间川味馆子,被某篇本城的微信微博列为几大必去的地方,在家人的极力怂恿下,周末去了。店面空间不大,但装修得蛮有个性,墙壁上写满了涂鸦式的无厘头标语贵阳特色美食排名,比较简陋。但我吃饭从不以貌取店,越是这种简朴其貌不扬的地方,越有惊人的好味道,对于川味小馆子尤其如此。但这家却让我失望了,烤鱼煎得太老,汤汁又太杂,感觉厨师什么都想放一些,却不得主次,辣子鸡炸的时候裹的面太多,嚼起来总有一种胶质不真实感,鸡肉的酥和嫩全无;川北凉粉尚可,份量又太少。盛名之下,其实难符。越吃越觉得是听信手机的谗言,感觉很上当。

  这又让我想起,有一年跟朋友在北京的南锣鼓巷找食。大晚上,朋友们一边走,一边用手机来按图索骥找,把推荐语念出来,找到一家私房菜,在四合院里,更像一个酒吧,却是吃自助火锅的,又推销一种据说是自酿的酒,口味淡薄,好像白酒掺了水。如果打分的话,餐馆的装饰和氛围给九分,服务给八分,食物只能给五分,不及格。

  这家南锣鼓巷馆子与海珠的川菜馆有个共同的特点,就是善于营造环境和氛围贵阳特色美食排名,去到那里的食客,好像不是去享受美食,而是在沉浸在那种小资氛围。标榜的所谓的私房菜,徒有虚名。遇到这类馆子南宁小吃排名前十名,如果是讲究味道的食客,去一次就会有上当的感觉。

  这是个“酒香害怕巷子深”的时代,为了知名度在网路上标榜一下自己,甚至略有夸大,这是无可厚非的。但须知这中间最核心、最本质的东西是“酒香”二字,酒首先要香,才能留得住人。像我经常去吃的那家顺德老馆子防城港美食攻略,在那条路上开了十几年,去的客人都是街坊邻居,拉家带口防城港美食攻略,有一次等座,与旁边的阿伯聊起来,他说,开始也是朋友推荐的,这里价格够平,份量够足,服务够好,最重要的是饭菜够味,“菜味是做不得假的。”你看南宁小吃排名前十名,说到点子上了贵阳特色美食排名。

  从传播的角度看,阿伯是通过朋友的口口相传防城港美食攻略,与朋友之间互相熟识,相互信任南宁小吃排名前十名,这类口碑相对更真实。而网络上的推荐,就显得鱼龙混杂,掺了很多水分,是不是广告水军也真假难辨。

  这里面,那些本地的微信、微博号们,包括一些传统媒体的文章,要负很大责任。编辑总是喜欢互相抄来抄去,胡乱转载,什么海珠区十大不得不去的餐馆,什么赏花必去之处,可能编辑做这篇文章的人都没去吃过,就大言不惭给人推荐,是不负责任的。

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