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一方水土养一方人,无论你来自哪里,家乡的水土培育出来食材的味道,永远植根在你的味觉里。在广西有那么一道美食 ,它百年不衰是广西人年夜饭的头菜,光看图片就流口水了。
此菜在清代嘉庆年间已在民间出现,20世纪30年代初已广为流传。它就是:芋头扣肉南宁朝阳广场夜市街。这种芋头扣肉是特别受欢迎的一道传统名菜广西桂林美食攻略,在我们广西的各种宴席上,那是缺一不可的美食,素有“一家煮扣肉西宁美食推荐,四领皆香”的美誉。
芋头扣肉这道菜的特别之处便是其中的芋头广西桂林美食攻略,荔浦的青山秀水培养出了闻名天下的芋头,芋头也哺育了祖祖辈辈的荔浦人。广西的荔浦芋头,上得了国宴西宁美食推荐,下得了路边甜品店南宁最大的美食街。
它的特点便是外形霸气十足广西桂林美食攻略,而且含水量低,比起其他芋头更黏滑,煮后更糯南宁最大的美食街。咬一口清香充盈口腔,淡淡的奶味萦绕在舌尖。同时它的营养价值也是非常高的。它富含蛋白质广西桂林美食攻略南宁最大的美食街、钙西宁美食推荐西宁美食推荐、磷广西桂林美食攻略、铁和维生素等。芋头更能益气健脾南宁最大的美食街,提高免疫力是体质弱,血糖高的人代餐辅食的上选。
把这种芋头切成薄片,经过油炸后,把它夹在成片的扣肉里做成“芋头扣肉”西宁美食推荐西宁美食推荐。扣肉好吃但过于油腻,但是用绵密的芋头夹上汁水丰富的扣肉,会令其肉更清香美味,风味特殊南宁朝阳广场夜市街。
从昔日的皇家贡品,到今天百姓餐桌上的佳肴。芋头扣肉流芳百年,除了它独特的历史底蕴,更是因为它的美味。如果有机会来到广西南宁朝阳广场夜市街,记得一定要尝一尝哦!
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