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　　央广网玉林6月30日消息（记者黄月芬）6月30日，广西玉林市博白白切“白七刀”品牌三家门店同日在南宁市青秀区正式亮相。这是博白美食产业发展的又一大突破。作为委南宁口碑最好的餐厅、县政府通过中博公司平台推出的首个重点合作博白白切特色品牌，“白七刀”首家门店于2022年11月落户南宁。

　　此次开业的为南宁万象城店、凤岭商业中心店、云景山语城店三家门店。现场南宁三街两巷的灯笼，领导和嘉宾共同为品牌店揭牌。随后南宁口碑最好的餐厅，在参加人员的见证下广州旅游美食攻略，广东省广西博白商会和“白七刀”品牌举行签约仪式。未来，博白白切“白七刀”将落户广东，满足当地居民舌尖味蕾。

　　据了解，沉淀了深厚的客家美食文化，以白切鸡、白切鸭、白切鹅南宁三街两巷的灯笼、白切猪手、白切猪肉等“白切”美食闻名。目前，餐饮业中白切类美食仍占据强势主导地位，市场份额最高，达57%。

　　委、宣传部部长沈俊雨介绍，近年来，深入贯彻落实“美食强县”战略，强力打造博白美食品牌，坚持贯彻新发展理念和高质量发展要求，以“提质、创新、增效”为主线，全面推动博白客家美食的发展，扶持打造了博白白切特色品牌“白七刀”，博白客家美食产业得到了加速发展南宁口碑最好的餐厅南宁三街两巷的灯笼昆明美食排名前十。

　　该县结合“白七刀”餐饮连锁中央厨房昆明美食排名前十、预制菜加工等发展需求，谋划建设博白客家美食一二三产融合基地项目南宁三街两巷的灯笼，以三大板块布局项目，共计20个子项目昆明美食排名前十，总投资约20亿元。

　　同时广州旅游美食攻略，该县立足全县15家富硒经营主体南宁三街两巷的灯笼，建立了覆盖水稻、蔬菜昆明美食排名前十、水果等优势产业的富硒农产品生产示范基地共30个南宁三街两巷的灯笼，产量12万吨，产值达15亿元。

　　据统计，2022年，实现餐饮业营业额10亿元以上，比2021年增长6.8%广州旅游美食攻略。目前，内有300多家白切门店广州旅游美食攻略，广西全区有2000多家博白白切门店。

　　下一步，将依托三桦公司国家现代农业产业园，建设白切种源和食材浅加工基地，并在周边发展种植和养殖示范基地，依托浪平镇3万多亩麻竹，发挥广西中竹科技产业集团科技优势，建设年产10万吨竹笋剩余物非粮型发酵饲料厂和年产100万羽的特色高品质鸡鸭广州旅游美食攻略，助力博白美食产业高质量发展。