南宁美食简介南宁最出名的纹身店广西南宁特色美食

　　粉利虽好吃，建造却不简朴。记者理解到，雁江人起首要经心选择本地的特产“硬米”南宁最着名的纹身店，再颠末泡米、磨浆、翻炒米浆、搓揉成型、蒸熟、出锅晾干，每道工序都要严厉地根据步调去操纵，此中最为枢纽的是将粉利搓揉成型。在秦少鹰的粉利手事情坊里，记者看到，数名工人行动纯熟，经由过程抓取蒸熟的米团，再重复搓揉，纷歧会儿一个个巨细适中、个头圆润丰满的粉利就搓揉成型了。“越搓得久，粉利的嚼劲才越好，才气久煮不烂、韧而爽口。”秦少鹰说。（沈程 黎林清）

　　雁江粉利是隆安县的一种特征非遗美食广西南宁特征美食，人们取其“利”字为不祥的好兆头，将其用来捐赠亲朋或作为饭桌上的“压岁”食物。“我们吃着雁江粉利长大，粉利对我们而言，它不单单是一种美食，更是故土的影象广西南宁特征美食、家的滋味。”本地大众卢玉丹说。

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