广西吃的特色美食南宁传统小吃南宁市中山路美食街

　　龙州县八角乡菊埂村板季屯村民周忠高返乡运营农家乐已有8年，他运营的马肉系列特征菜肴是招牌菜，让远近旅客慕名而来。

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　　“龙州历来不缺美食南宁传统小吃，而马肉是我们八角乡的特征南宁市中山路美食街。”八角乡八角村弄平屯农昌回想说，八角乡从前山高路陡，交通未便，人挑马驮是其时各村出行的形态，颠末交通根底设备建立，这一情况已一去不复返，而马肉逐步演化本钱地别开生面的“马饮食文明”。农昌专为农家乐和主顾供给新颖马肉，跟着转头客愈来愈多，经常呈现“一蹄难求”的征象。

　　“仅我本人一家农家乐一年就在本地最少采购食材30万—40万元南宁传统小吃南宁传统小吃。”周忠高说南宁传统小吃，农家乐的其他家常菜均接纳原生态高品格的“土”食材，从而更好地动员了四周村屯的农户开展土鸡土鸭南宁市中山路美食街、绿色果蔬的种养，为农户不变增收拓宽了渠道。

　　“许多主顾曾经提早预订了包厢，中秋国庆假期将迎来一个客流顶峰。”9月25日，周忠高一边忙活，一边给行将到来的假期做好排单。

　　“我们乡除饮食上的‘香’南宁市中山路美食街，八角、玉桂、后山茶等特征财产也很‘香’。”八角乡党委委员、宣扬委员陈永笑说，比年来，八角乡鼎力开展特征种养财产，为村民增收致富注入了新生机。（黄华江 农振华 赵凯霞）

　　八角乡菊埂村、箕斗村接近南友高速干线龙夏二级公路。比年来，八角乡分离交通便当劣势，指导本地村民自立创业，打造处所特征美食，开展农家乐，赋能村落复兴。

　　完美的交通路网为村落开展带来了新机缘。村民们或挑选在家自立创业南宁市中山路美食街，或在家门口就近失业。今朝，八角乡菊埂村、箕斗村在公路沿线家，而制马巴、烩马杂、炸马排、炖马蹄汤成了这些农家乐的特征菜，“吃马肉，到八角”的说法也越传越远。

　　坐在农家乐里听流水淙淙，赏青山染黛，“吃上滋味鲜美的马肉和酸甜爽口的马巴，再喝上养分丰硕的马蹄汤，觉得十分的美。”旅客陈师长教师对不同凡响又特征明显的甘旨好菜拍案叫绝。