广西的传统美食南宁三街两巷的历史南宁美食排名

　　记者在淡村市场美食一条街看到，多家商店开端建造售卖五色糯米饭，虽然间隔腐败和“广西三月三”另有一段工夫南宁三街两巷的汗青，但前来征询和购置的消耗者却不在少数南宁三街两巷的汗青。处置建造贩卖五色糯米饭有着30多年经历的何彩珍报告记者，

　　五色糯米饭商家梁师长教师：“‘三月三’黉舍会做举动，摆盘的色彩越多南宁美食排名，越都雅的。要选对身材比力无益的动物来做出糯米饭的色彩南宁美食排名，由于吃糯米饭简单上火南宁三街两巷的汗青，选动物调度当前南宁三街两巷的汗青，它就没有那末热气。”

　　据《广西处所志》纪录南宁三街两巷的汗青，五色糯米饭俗称五色饭，又叫青精饭或花米饭南宁美食排名，因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白5种色彩而得名，是壮家用来接待客人的传统食物。比年来，跟着市场的需求，许多商家在五色的根底上，开端测验考试建造“多彩”糯米饭也遭到欢送。

　　五色糯米饭商家何彩珍：“如今做有九个色彩，过两天还要增长两个色彩，色彩越多，做糯米饭的拼图就越灵敏南宁美食排名。”

　　别的，为了便利食用南宁美食排名，商家也建造了碗装的五色糯米饭，普通价钱在3元。采访中，有些市民暗示，买来的五色糯米饭他们也会“把戏”食用。