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  接纳石锅烹制,先在锅内安排麻辣口胃老卤,烧开后垫上粉丝和洋葱,再参加煮熟的螺蛳肉南宁三街两巷图片,小火熟烹便可

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  接纳石锅烹制,先在锅内安排麻辣口胃老卤,烧开后垫上粉丝和洋葱,再参加煮熟的螺蛳肉南宁三街两巷图片,小火熟烹便可。

  螺蛳用净水煮,九分熟的时分放入明前茶,让螺蛳肉吸入新茶的幽香。做好后,再撒入少量碧绿的茶叶装点,能让人长远一亮。

  刚捞上来的田螺是不克不及即刻做菜的,要用净水养几天,让田螺把泥沙吐洁净,如许田螺入菜才会更爽口。假如想让田螺尽快把泥沙吐洁净,能够在水里加一点点盐或是香油,如许能放慢田螺往外吐泥沙的速率广西南宁特发生果广西南宁特发生果。也能够在水里放一点食用碱广西南宁特发生果,如许既能让田螺往外吐泥沙,还能去除田螺的泥腥味南宁三街两巷图片。

  先用小麦粉南宁三街两巷图片广西南宁特发生果、椒盐等质料制成脆皮糊,裹上螺蛳肉广西南宁特发生果,下油锅炸透。再参加面包糠及其他辛香调料翻炒,最初出锅。这道立异菜一样合适年青人,外脆里嫩,富有口感。

  螺蛳肉加虾蓉,挤成丸,下油锅炸。炸好后放在蛋筒里,上面放沙拉、果酱。吃起来既有虾和螺蛳的鲜美,又有蛋筒皮的脆香,另有冰淇淋的甜美,很能捉住年青人的胃。

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