南宁传统小吃南宁美食特色2024/5/3南宁的特色小吃
再把煮好的熟坨放入粉类,参加鸡屎藤汁揉成团,从前的鸡屎藤籺用的是粘米,婆婆以为有点硬,以是加了点糯米粉和木薯粉,口感更好了。
刚进家门,婆婆就号召我吃糖水,谁知婆婆把糖水端上桌,我立即胃口全无,这一碗奇奇异怪的糖水,另有股特别气息,实鄙人不去嘴啊。
鸡屎藤药食同源,它有极高的药用代价,入药的话有消食健胃南宁传统小吃、化痰止咳、清热解毒、止痛的用途。在乡村,假如有消化不良的时分,懂这栽种物代价的人就会去田野采摘它的嫩叶来用南宁美食特征。
鸡屎藤这栽种物在乡村很常见南宁传统小吃,出格是在门路两旁经常能够发明它的身影南宁美食特征。也叫臭藤、臭屁藤、狗屁藤、土参、斑鸠饭。每一年夏历三月三,在北方许多处所城市去田野采摘鸡屎藤的嫩叶,将它打坏和面建造鸡屎藤粑粑大概制成鸡屎藤汤圆等。
明天和各人分享婆婆做的这个鸡屎藤汤水,你如果碰到它南宁传统小吃,别把它当野草,摘返来随着如许做尝尝南宁美食特征,信赖你也必然会惊讶它的甘旨。
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做好的鸡屎藤籺,煮锅糖水再加鸡屎藤籺出来煮熟就可以够吃了,也能够按照小我私家爱好来加点红枣,桂圆类的,女性伴侣吃很友爱哦!
明天试的这款糖水虽其貌不扬,可是滋味是真的很好。鸡屎藤不只能做籺,还能用来煮茶水喝,有消暑和消热散毒的成效哦。
在婆婆几回再三热忱约请之下,浅尝一口,出乎预料,居然还挺好吃,软软糯糯的口感真不错。猎奇之余问婆婆这是甚么,婆婆说这是鸡屎藤籺,广西北海特征小吃,只要3月的鸡屎藤最香。
周末一家3口回婆家,筹办把婆婆接返来,婆婆得知我们要归去,经心筹办了一桌饭菜,还特地为我做了故乡的特征小吃。
乡村白叟常言:“乡村无杂草,会用的皆是宝”。乡村地区广大,资本丰硕,孕育了无不偶奇异怪的动物,而在这浩瀚的动物傍边,有如许一栽种物,叶子揉碎就披发着特别香味,乡村人称之为鸡屎的滋味,因而得名鸡屎藤。
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