南宁美食纪录片南宁十大美食排行榜？广西省特色美食

　　南宁老友粉是广西的特征小吃。比年来，南宁市把南宁老友粉作为“一市一品”的重点品牌打造。该市出台《增进南宁老友粉财产高质量开展多少步伐》，从撑持财产园区建立、企业科技立异、尺度化及品牌化建立、原质料财产基地建立等7个方面，订定了21条政策步伐，尽力做大做强做优南宁老友粉财产。

　　据悉，大赛根据选手滥觞分为院校组和财产组两个组别停止嘉奖，对赛项各组别各名次发放奖金3000元（群众币，下同）至10000元。经批准南宁美食记载片，赛项第一位选手将由南宁市人力资本和社会保证局授与“南宁市手艺妙手”称呼，赛项成就到达60分及以上者可得到响应的中式烹饪师中级工职业妙技品级证书，赛项前3名选手间接提升核发初级工职业妙技品级证书。

　　中国食物宁静网是我国食物宁静范畴国度级专业消息媒体南宁美食记载片。是当前我国食物宁静范畴得到互联网消息信息效劳答应的国度级互联网平台。

　　大赛根据中式烹饪师国度职业妙技尺度四级（中级工）尺度，分离行业实践，接纳妙技实操单人赛方法停止查核，请求选手现场自力完成必然的典范事情内容，即次要是完成老友汤粉和老友风味酱的现场烹制南宁十大美食排行榜。

　　记者16日从广西南宁市人力资本和社会保证局得悉，为鞭策南宁老友粉的非遗武艺传承庇护及技强人材提拔培育，助力南宁老友粉及其财产链高质量建立南宁美食记载片，南宁市将于8月举行南宁老友粉财产首届职业妙技大赛。

　　南宁市人社部分经由过程设立专项职业才能查核项目南宁十大美食排行榜、举行比赛、展开职业培训、构造妙技评价、落实人材嘉奖等多项办法，努力鞭策南宁老友粉财产开展。2023年南宁十大美食排行榜，“南宁老友粉烹制”被归入《南宁市2023—2025年度重点鼓舞培养技强人材职业（工种）目次》。今朝，南宁市老友粉财产从业职员超越1万人。（黄艳梅）

　　大赛现场摆设老友粉烹制比赛，并设置观众品鉴、线上直播、财产推行等举动环节，约请广阔市民“老友”七夕相聚，共品老友粉鲜香甘旨南宁十大美食排行榜，同时将展开“广西老表请天下群众嗦老友粉”举动。