南宁十大必吃美食南宁美食简介南宁最出名的美食街

　　南宁的特征小吃，说假话我不是很分明，我只晓得南宁当地小吃，就是老友粉，正宗的老友粉一碗二两是十块，三两十二块。这个听说是家传的，获得了电视台的承认。南宁米粉一族，的确兴旺，只要你想不到的，没有你吃不到的，能够说，天下各地以致外洋著名知名的米粉大概面，都集聚在了这里。

　　是用糯米粉蒸熟作皮，包上肉馅蒸熟，蘸酱南宁最着名的美食街、醋等调料食用的一种小吃，外埠人称为粉饺。馅心除猪肉碎外，另有马蹄或凉薯、莲藕等，别具风味。

　　以大而香出名，天下上最大的肉粽便出自南宁。糯米参与去皮绿豆及调好味的猪肉块，或腊肉、火腿、鸡肉等，用棕叶包成枕形，中间高两头低，蒸熟而成。口胃暗香、软糯、甘润、腴膏不腻。另有一种“凉棕”是无馅甜粽，凡是做成颀长的条状，煮熟后晾凉，吃工夫接扒开粽叶南宁美食简介，浇以蜂蜜或白糖。

　　相传是清宫食谱之一，因其配有山珍、海味、时鲜八味以上，滋味相异相辅，如八仙过海，各显神通南宁最着名的美食街，故而得名。八仙粉以鲜滑清新为特性。干捞粉:把米浆蒸熟后切成条形南宁美食简介，拌以调制好的叉烧、肉末、葱花、炸花生、酱料、香油等便可食用。特性是香、酸、脆、甜、咸适度，食而不腻。

　　用米浆蒸熟后切成条形，拌以调制好的叉烧、肉末、葱花、炸花生、酱料、香油等。特性是香、酸、脆、甜、咸过分，食而不腻。

　　用牛肉和牛的其他内脏熬上几个小时做成的一种食物，能够吃的办法有许多，好比说牛杂暖锅，牛杂海鲜，牛杂串，牛杂碎等。建造时需以“十三香”为次要的卤水香料，缺一样滋味就变了。主料包罗茴香、花椒、八角、桂皮、陈皮、沙姜、豆蔻等；牛之杂有牛肚（牛有四肚都可入馔，但蜂窝肚是最好吃的）、牛膀、牛肠南宁最着名的美食街、牛横利和牛肺等。

　　用磨成的民浆放进托盘摊成一张薄饼，撒一些肉末、葱花在上面，蒸熟后卷成卷便可上碟，佐以酱料、香油等拌以食用。特性是软滑爽口。

　　老友粉是南宁特性美食的相对代表，与柳州的螺蛳粉南宁美食简介、桂林的桂林米粉并称为广西“三大米粉”。具有百年汗青的老友粉口胃鲜辣、汤料浓重，炎天吃开胃，冬季吃驱寒。其出格的酸、辣、香的口胃与南宁天气情况有着密切干系。

　　是武鸣县一带的特征菜肴。其做法是将宰后洗净的鸭切成块，入锅炒至六分熟再放入切成丝的酸辣椒、酸芥头、酸姜南宁美食简介、酸柠檬、酸梅南宁最着名的美食街、生姜及蒜泥，配合煨至八分熟，再放入盐豉，炒熟后淋上香油便可出锅。其味酸辣相宜，鲜香适口，极端开胃。

　　将糯米泡湿，拌以食用油南宁最着名的美食街、绿豆、百合、莲子南宁美食简介南宁最着名的美食街、白果、蜜枣、山黄皮、冬瓜糖等近十种清补质料，蒸熟即成。以其香溢软滑，甜而不腻著称。