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  59岁的龙付孙是自治区级非物资文明遗产项目桂林米粉建造武艺代表性传承人南宁喝早茶排名。他学艺42年,一手绝活:26种香辛料徒手称量南宁饭馆保举,偏差不到1克;手工榨粉,悠八圈抻不竭;显微镜下,米粉小孔多,吸汤快。

  “卤水是桂林米粉的魂灵。识香料、抓香料,上色、调味、增香南宁喝早茶排名,练了半辈子南宁饭馆保举。”龙付孙自豪地说,“三代相传喽。”

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