南宁海鲜自助餐南宁青秀区新楼盘南宁市三街两巷历史

　　广西有念花开食物有限公司建立于2021年，是一家专注于消费鲜肉烤串半废品的供给链企业，于2023年推出“有念串品”品牌。公司总部位于广西南宁，在湖南浏阳、广西融安设有消费基地，总占地8000平米南宁市三街两巷汗青，今朝已为和府捞面、今邕（yōng）南宁烧烤、卤山水、破店甜麻肥蛤等数百家餐饮企业南宁青秀区新楼盘，供给从需求研发到加工消费及使用的一站式一体化效劳。

　　有念食物具有一支专业的研发使用团队，和由国度级烧烤裁判、中国国度烹调队队员、结合利华效劳参谋构成的专家指点团队。同时，公司和上游供给链停止计谋协作，还与多家出名企业成立了计谋协作干系，努力于配合鞭策烧烤行业半废品供给链企业的开展。

　　有念食物的招牌产物有许多，此中蜜汁烤排骨是其销量最大的单品。经由过程企业访谈、桌面研讨、数据监测等，基于对中国本地蜜汁烤排骨市场的研讨，2025年2月，NCBD（餐宝典）确认广西有念花开食物有限公司“蜜汁烤排骨天下销量第一”的市场职位。

　　餐宝典面向餐饮企业南宁市三街两巷汗青、供给链和效劳商等供给认证效劳，除产物初创认证外，认证内容还包罗门店范围、用户口碑、产物销量、行业职位（如××大王）等。在餐饮认证方面，餐宝典具有诸多劣势，比若有充足的威望性，研讨功效被很多威望机构和媒体承认；专注于餐饮行业南宁青秀区新楼盘，因而相对更专业；具有特地面向餐饮行业的传布渠道南宁市三街两巷汗青，因而能让认证成果被更多餐饮人晓得；等等。总而言之，性价比高。

　　在地区散布上，蜜汁烤排骨在线下餐饮店呈现的都会包罗：南宁、梧州、桂林、广州和武汉等。此中以广西南宁最具代表性，本地售卖蜜汁烤排骨的餐饮店最多、耗损量最大，缘故原由有二：一是南宁夜糊口非分特别丰硕，人们对烧烤的需求较大；二是本地的烧烤口胃偏甜，与蜜汁烤排骨的苦涩口胃相符合。

　　“存心做产物，有念则花开”是有念食物不断践行的原则，公司施行严厉的食物卫生尺度，使用-40℃超高温冷冻、负压摒挡、冰沁保脆、物理去腥等一流工艺，从泉源上包管产物的品格；出厂的每件产物也都颠末重量检测、食物宁静目标检测，确保产物及格出厂南宁青秀区新楼盘。有念食物已经由过程ISO9001质量办理系统认证、ISO14001情况办理系统认证、ISO45001职业安康宁静办理系统认证。

　　2025年2月，广西有念花开食物有限公司（简称“有念食物”）得到由餐饮大数据研讨与认证机构NCBD（餐宝典）授与的市场职位确认：蜜汁烤排骨天下销量第一。

　　今朝，蜜汁烤排骨的次要消耗场景有三个：1、在餐饮店内消耗；2、经由过程批发渠道购置预调度品并自行烤制；3、家庭便宜。此中，餐饮店是蜜汁烤排骨最次要的消耗场景。NCBD（餐宝典）对供给蜜汁烤排骨的餐饮门店的品类停止统计阐发，发明约60%的门店为烧烤店，其他40%的门店有中餐厅、处所菜馆、快餐店等。

　　蜜汁烤排骨是指以猪肋排作为次要食材南宁青秀区新楼盘，参加优良蜂蜜，经腌制入味后，使用火烤或烤箱烤制等烹调方法制成的烧烤串品。其次要加工工艺包罗以下几个环节：采购、切割、洗濯、腌制、串串、冷冻和烤制。

　　蜜汁烤排骨具有共同的甜辣、酸甜口胃，和蜂蜜南宁青秀区新楼盘、紫苏等特别的调味食材，虽然当下仅在部门都会呈现，但关于其他地域的消耗者来讲亦颇具吸收力，可以满意其多元的饮食需求，信赖会让愈来愈多的人理解和承受。

　　NCBD（餐宝典）是中国信息协会市场研讨业分会（CMRA）、中国市场信息查询拜访业协会（CAMIR）会员单元。作为餐饮大数据研讨与认证机构，餐宝典自建立以来不断专注于餐饮研讨，其陈述、榜单及行业概念等研讨功效，被新华社、CCTV、群众日报外洋版、广东省农业乡村厅、农人日报、证券日报南宁市三街两巷汗青、中国食物报、四川日报、北方+南宁市三街两巷汗青、北方都会报、中国运营报、时期周报、磅礴消息和中原时报等浩瀚威望机构和媒体援用。餐宝典曾结合CCFA、抖音和多家出名餐饮相干企业，配合公布多份行业陈述，在业内惹起不俗反应，并深受好评。