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  厨房里有两口汤锅,一个用来烫米粉,一个是用来做汤底南宁小吃特征一条街,汤底是用牛骨头熬制的,看得见的真材实料南宁美食街

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  粉的口胃是的确不错,汤水清甜,不是味精调制的那种汤,喝了简单口干。牛肉焯水很适宜,都是略微烫一下就放碗里了,口感鲜嫩,又有嚼劲,特别是肥牛南宁美食街,还带着油脂的香气,蘸上味碟的蘸料一同吃,几乎是绝配!

  在南铁一街,南城百货斜劈面,有一家牛肉粉店,固然看着很不起眼,开店的工夫也不长,但买卖却十分火爆南宁美食街,在短短不到一年的工夫里,在这条街上就扩展运营开了3家店南宁美食街。

  敞开式的厨房,切料和煮粉历程都了如指掌。他家的牛肉粉一切牛肉都是新颖现切的,再下水汆烫,包管了食材的原汁原味。他家除牛肉粉以外,另有暖锅,牛肉、牛肉丸还能够打包外带,由于买卖太好了,以是根本上天天都要吃掉一天牛。

  店里主打潮汕牛肉粉,从老板到员工,都是年青人,听说老板是来自钦州的年青小伙子,已经在广东的粤菜餐厅事情过好几年,客岁返来南宁开了这家店,如今曾经构成了一条龙的范围,隔邻小小的牛丸摊点、菜市里的某家牛肉摊都是他家的。

  双拼牛肉粉小份18元,大份25元一碗,价钱有点贵,不外火量还能够,究竟结果新颖食材的本钱比力高。

  在广西南宁,南铁不断是一个不成无视的美食会聚地南宁小吃特征一条街!在这条街里藏龙卧虎,除南宁当地特征的美食以外,另有许多外来的美食小吃南宁小吃特征一条街。

  牛肉丸是手工打制的,吃得出和普通的牛肉丸口感完整差别,内里的气孔很足,有搅打的劲道韧劲,口感弹牙南宁美食街,饱含汁水,肉香实足!

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