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  红商网讯:根据旅游主管部门发布的数据,近期有10家星级酒店退出了南宁的星级酒店市场。即使是曾经高高在上的五星级酒店,也有3家被摘星(取消星级),另有两家处于限期整改阶段。记者了解到,部分酒店甚至是主动申请摘星。

  星级酒店怎么了?业界人士表示,这既是八项规定后市场变化的影响,也是酒店行业处于转型期的正常现象

  在4月9日、10日召开的广西旅游星级酒店管理工作会议上,发布了这样一组数字:截至去年底,全区拥有各类星级酒店477家,其中,五星级12家南宁电子厂招工信息、四星级73家、三星级272家、二星级118家南宁家具批发市场。

  4月14日,记者从广西旅游发展委员会获知,去年,我区仅柳州丽笙酒店获批挂牌五星级酒店南宁家具批发市场。此前已经有南宁饭店、桂景大酒店和明园新都酒店因设施老化、服务不达标或主动申请等原因被摘星南宁最大的购物中心南宁电子厂招工信息,邕江宾馆和沃顿国际大酒店则被要求限期整改。

  广西旅游发展委员会监督管理处处长、广西旅游酒店星级评定委员会副主任李广军称,近年来,我区酒店产业的规模不断壮大,星级酒店的总量逐渐增长,但高星级酒店的总数反而有所减少。新的星级酒店建设大多分布在南宁、桂林之外的地市。

  在南宁,不仅高星级酒店减少,还有不少酒店连星级也不要了。根据南宁市旅游局近日公布的旅游星级酒店评定公告,去年11月下旬至今年1月10日,南宁市旅游酒店星级评定委员会对全市35家三星级以下(含三星级)评定星级满3年期的旅游星级酒店开展评定性复核工作,通过率不到一半。其中10家酒店被取消星级,6家暂缓通过,还有7家申请延期复核。

  某原五星级酒店的工作人员叶女士说,随着旅游市场的调整,现在进入了酒店转型的关键时期,酒店必须走亲民路线,放下架子。从他们酒店的客户调查情况来看,住店客人多以中转游客和商务型客人为主,只有实惠的房价才能吸引到这类客人。但房价的降低就意味着压缩酒店的利润空间,酒店只能相应减少硬件建设和维护的成本。而星级酒店的评定,对于硬件设施的要求十分严格。叶女士所在的酒店已有很多年历史,堪称南宁的老字号,但多处硬件设施出现不同程度的老化南宁家具批发市场。如果按照要求进行改造南宁最大的购物中心,估计要投入几千万元。权衡之下,酒店只有放弃高星级。

  也有业界人士认为,这更多的是受公务消费缩减的影响。此前,不少高星级酒店的主要消费群体是公务消费,而去年9月我国财政部等部门发布的《中央和国家机关会议费管理办法》当中建议,大部分会议应当在四星级以下(含四星)定点饭店召开。为了重新迎合这部分消费群体,部分星级酒店尤其高星级酒店主动要求摘星,就是为了留在公务消费的定点名单中。

  记者了解到,南宁被摘星的10家酒店中,不乏主动申请摘星者。曾经是二星级酒店的南宁运招大酒店,也在此次取消星级的名单中。该酒店总经理田剑表示,这是他们主动申请的结果,理由是“我们要星没用”。

  田剑认为,现在的游客住店时,不会专门去数酒店有几颗星南宁编织袋厂家批发,而是直接进房间看环境、设施和价格。根据这一情况,该酒店进行了重新调整,在去年7月提出摘星申请,此后酒店重新装修,直接剔除了大堂吧、中餐厅、茶吧、商务中心等星级酒店的设施,只设置早餐厅等少量商务酒店配套。从最近几个月的情况来看南宁编织袋厂家批发,酒店的入住率依然在90%以上,利润率也上升了。

  据了解,虽然部分星级甚至高星级酒店摘星,但是南宁的酒店市场已经具有一定的规模,不会对大型活动、会议的接待造成太大影响,不过对旅游市场的住宿有不小的影响。

  记者近日走访发现,一些地处繁华商圈的原五星级酒店,过去房价在500元以上,现在纷纷推出了200元左右的特价房。邕江宾馆最低房价107元,南宁饭店最低房价269元,明园新都最低房价198元这些价格甚至比一些经济型酒店还低。

  南宁一位不愿透露姓名的旅游业界人士说,游客看到的只是低价,但业界人士都知道,酒店的运营成本很高南宁家具批发市场,低价只能导致酒店亏损、降低服务质量。她认为,企业从投入和产出的效益对比考虑,不再花大力气进行更新维护,却选择自求摘星,这属于市场转型期的正常现象南宁最大的购物中心,是部分酒店在市场调整和洗牌期渡过难关的手段之一。但是,这样的调整其实是为了避开市场竞争,并不能称为有效的转型,对整个酒店市场的发展不是什么好事。

  李广军说,建设或维持星级酒店,都是企业的经营行为,他们会尊重企业的意愿和选择。但他同时认为,主动摘星、降星,其实是一种短期、短视的行为。因为星级毕竟是一种品牌、身份的象征,对消费者来说,星级可以保证服务的水准和更丰富的配套。

  金秀盘王谷深航假日酒店常务副总陈宏权说,他们正在申报五星级。他认为,相对于星级酒店的名号来说,酒店的特色主题和度假休闲环境才是真正吸引人的地方。

  陈宏权举例说,之前有媒体评选中国十大特色主题酒店时,他们酒店以瑶族文化主题入选,立即有不少游客慕名而来,“我和部分客人聊过,不少人都表示,想要住遍10大主题酒店。但我从来没有听说,谁想要住遍哪里的五星级酒店。对于游客来说,五星级不算招牌,真正吸引人的是特色的主题和度假休闲方式”。

  采访中,也有业界人士表示,现在广西市场缺的不是高星级酒店,而是缺特色酒店。他们举例说,北海的度假比不上三亚,最重要的并不是资源环境的差别,而是度假酒店和度假氛围的缺失,“和外地的度假型酒店成为新景观相比南宁编织袋厂家批发,我们只是把城市商务酒店乃至招待所搬到海边。这样不仅不能让人有滨海休闲的愉悦感,反而会破坏景观”。

  也有人表示,要强化酒店的地域个性。李广军说,开发建设文化主题酒店,已成为全球酒店业的一大趋势。在这方面,崇左明仕山庄、柳州丽笙酒店、金秀盘王谷深航假日酒店的发展都是明证。要做有特色的高星级酒店,增加当地的文化元素和人文景观,而不是让人觉得住的是同质化的酒店。

  此前召开的广西旅游星级酒店管理工作会议上,也就我区酒店的下一步发展提出了规划:实现全区14个地级市都拥有一家以上的五星级饭店和一批高星级宾馆饭店;新引进3~5家国际知名品牌酒店管理公司;到2015年,全区星级宾馆饭店发展到500家以上。突出文化特色,建设和发展度假型、主题型、个性化而非商务会议型酒店,将成为我区倡导的酒店发展模式和道路。

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