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  儋州长坡米烂是海南省儋州市长坡镇的特产。长坡米烂,历史悠久,驰名遐迩,为儋州之佳品。其配料方法是很精工的:营业者特制好的米烂“打”入碗里,加上蒜头油、牛肉干丝南宁市白酒品牌大全、花生粉、猪腩南宁介绍大全南宁市电杆、葱花南宁市白酒品牌大全、胡椒、辣椒、酱油、姜醣等配料,用筷子掺匀,即可食用,既有香甜可口又有“醒酒”开冒之功效。

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