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“横县鱼生”不断被横县人称作“县菜”,它代表着横县的饮食文明的最高水准,在南宁地域,接待来宾的时分,就会用这道菜。横县鱼生有着共同的工艺,选料配料也很精密南宁马山县特产,使人叫绝。将鱼去鳞、脱皮、起骨,配上姜、葱、蒜、木瓜丝、萝卜丝、柠檬丝,风味共同。
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上林八角次要产于大明山东麓,这里湿度大,很合适八角发展,产出的八角果粒大、丰满、光彩好、含油率高。上林八角表面呈棕红或褐白色,滋味浓重芬芳,果壮肉厚。八角是上等的调味香料,有健胃、止咳、止痛的感化,药用代价也很高南宁有甚么特产美食。
刘圩香芋的产地就在刘圩镇一带,是引进荔浦香芋试种、改进而成。刘圩香芋表面呈纺锤形,一个的重量约莫是0.5~1千克,剖切面有着精密的槟榔斑纹南宁有甚么特产美食。刘圩香芋不只个儿大,它的肉质也很细嫩,味粉而香,合适做成各类甘旨的菜肴,刘圩香芋每一年10月至次年2月播种。
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