南宁特产广西最出名特产零食南宁景点介绍简短

　　1986年2月建成的南宁交易场，屹立于兴宁区济南路，是当时广西唯一的、最大型的综合批发市场。34年过去了，交易场见证了南宁城市的斗转星移、沧桑变迁。日前，当南宁交易场列入旧改计划的新闻（详见南国早报8月12日2版）一经发出南宁景点介绍简短，引起了众多南宁市民的关注。不过，交易场的业主威宁公司表示，目前暂未接到任何关于南宁交易场的拆迁文件，因此，交易场还会继续陪伴大家一段时间。

　　“今天的菜够新鲜，要几斤？”“吃粉还是吃面？”“生晒桂圆，够靓哦！”8月12日上午9时许，南宁交易场里，卖菜的、卖粉的、批发干货的摊主卖力地吆喝着。听闻南宁交易场列入旧改计划，这里近2000户的经营者心情都不太平静，许多人在这里干了二三十年，将来交易场拆除之后，他们不知将何去何从。

　　李女士是一位老经营户，她说：“我在这里摆摊34年了，一家人都靠这个干杂摊生活呢，不会说拆就拆了吧？”1980年，李女士就和丈夫从崇左来南宁摆地摊卖果脯。1986年2月，四层高的交易场建成，李女士在一楼租下了一个摊位。她回忆说：“当时，交易场可是南宁市第一个大型批发市场，商品品种多、价格公道，我卖的甘草榄、酸梅粉只要3分钱一份，吸引了很多县份的批发商来拿货。1995年之后，市民的收入高了广西最出名特产零食，舍得购买鱿鱼、墨鱼等干货了，那时的干货行很热闹南宁景点介绍简短，经常人挤人。”

　　交易场的烧卤档也曾是有口皆碑，1991年，加州八珍烧鸡第一家店就开在这里。交易场的美食档特色鲜明，一张长桌、一条长凳、一扇推拉玻璃窗，各式美食摆在窗后，摊主在不足5平方米的档口里烫粉、煮饺子。食客边吃边和老板热络地聊天，很是亲切。美食档有24个摊位，专为满足交易场摊主、顾客而设，尽管每个档口较小，但每一道美食都制作得很用心。老友粉、宾阳酸粉、牛巴粉南宁特产、云吞、粉饺、粽子、甜酒，汇聚了广西各地的特色美食。

　　据了解，南宁交易场最早兴建于1953年，市场建成后拥有十多个圩亭（长百米、宽10米的人字形瓦屋顶搭棚），供小商贩使用。1985年，旧的交易场进行改建，并于1986年2月建成了有4层楼的综合交易市场——南宁交易场。

　　“我开小卖部十几年了，经常来交易场进书包、玩具等货物，这里能看现货，比较放心。如果交易场拆了，感觉挺可惜。”在南宁市科园大道开小卖部的邓女士说。

　　老南宁人对交易场有很多回忆。“我在交易场里吃过8角钱的干捞粉，我妈妈采购过当时流行的健美裤、白球鞋。后来，我结婚的用品、我儿子的服装、玩具等，都在这里购买，这里满是我的回忆。”家住新华街的马女士说。

　　南宁交易场不仅承载着很多南宁人的回忆，也汇聚了很多外来客的奋斗史。南宁交易场有很多商户是外地人，以浙江、福建、江西商户居多。这些外地商户在南宁交易场谋生的时间不等，短则三五年，长则从1986年交易场建成后就一直在这里了。

　　今年62岁的陈先生是浙江义乌人，他于1983年从老家来南宁市做一些小商品零售生意。1986年租下交易场一个摊位，开了一家袜子店。陈先生回忆说，2008年生意最好，当时天气特别寒冷，冬季袜子销量特别好。近几年生意不太好做了。“如果交易场真的要拆了南宁特产，那我就回老家。”陈先生说，“在这里干了34年，真有很多不舍。”

　　随着城市发展，南宁不断加快建设，城市中的各大商圈逐步崛起，商业配套落地，各类批发市场陆续出现，消费者采购商品也有了更多的选择，这在一定程度上分流了南宁交易场的客流。8月12日中午，一位经营户对记者叹息说：“今天到现在还没发市（指做成第一单生意）。”

　　“现在很多新市场硬件配套比较好，而南宁交易场比较老旧了广西最出名特产零食，会让一些消费者觉得不太方便。”南宁威宁市场发展有限责任公司商业事业部项目经理黄俭忠说。

　　对交易场冲击最大的，是网购的兴起。记者在交易场走访时发现南宁景点介绍简短，除了一楼的菜市干货食品区仍然热闹之外，二、三、四楼的玩具文具、生活百货区域都相当冷清，“现在生意真的不好做啊！”很多摊主都颇为无奈，“现在什么东西都可以在网上下单购买，我们的商品自然也没什么优势了。”

　　记者在南宁交易场二楼的一家饰品店走访时了解到，网红发夹的批发价格是2~3元/个。而在网上采购批发平台上，发夹的价格大多不到2元/个，批发数量多了，甚至不到1元/个。

　　“我们有的经营户之前也尝试过电商营销，但效果并不好。”威宁公司商业事业部项目经理雷斌表示，做线上销售前期投入大，而很多经营户年纪较大，对电脑和网络并不精通，网上交易会让他们觉得“不安全”。

　　当南宁交易场要拆迁的消息一出，感到惊讶的不仅有交易场的经营户及普通市民，还有市场管理方——南宁威宁市场发展有限责任公司。

　　“目前我们单位还没有接到任何关于南宁交易场的拆迁公告、文件或通知。”商业事业部项目经理黄俭忠在接受记者采访时表示，目前只是看到公布房屋征收补偿安置方案，但并没有明确具体的拆迁事宜。“经营户在得知这个消息后都有些担心，在拆迁事宜还未明确的情况下，我们希望交易场能维持稳定”。

　　广西营销专家、南宁学院副教授覃杨认为，从南宁商贸文化的角度来看，交易场是南宁商品贸易文化的图腾象征，也是南宁的商业地标，所以说还是很值得珍惜的。如果要拆旧建新，首先要对新的交易市场进行定位，其次就是要重新规划周边交通、完善停车等配套设施。

　　在时代的洪流中，建成已三四十年的交易场显露老态，改造已列入计划，到底如何改，怎么改南宁景点介绍简短，还未确定。近段时间，承载着近2000个经营户、陪伴着南宁人三十多年的交易场还将继续屹立在朝阳溪畔，等候着顾客们的光临。