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　　南宁讯（记者 雷小琴）黑龙江的五常大米和广西的老友味美食能碰撞出甚么样的新滋味？1月21日上午，2024新年“五常米 老友味”南北美食群众推行品鉴举动在南宁青秀万达广场举办。很多市民和旅客现场免费品味了哈尔滨赠予的五常大米煮的米饭，五常大米配上40多道广西老友味美食，构成了当天南北美食最好组合。

　　来自湖南的陈密斯品味了五常大米和老友味美食后说：“五常大米米香浓重，配上老友风味菜，十分好吃，表现了南北美食的大交融，更让南北两地群众心连心。”

　　当日上午，用五常大米煮的米饭一开锅，香味就劈面而来南宁十大必买零食。现场的市民和旅客可免费支付一碗五常大米饭广西南宁十大特产，还可免费品味老友味美食南宁十大必买零食。40多道老友味美食一字排开，老友鱼、老友花甲、老友虾、老友粽广西南宁十大特产、老友包等包罗万象。

　　南宁粽子与五常大米相遇，也能碰撞出巧妙的滋味。用五常大米和酸笋、豆豉、五花肉建造的老友粽让各人拍案叫绝。黑龙江人秦密斯已在南宁糊口了8年，她说：“五常大米做的老友粽滋味更香！”

　　供给这些老友味美食的餐厅代表为市民和旅客引见了美食的建造办法。好比老友鱼，是一道具有南宁本乡俗味的特征美食，选用一千克新颖河鱼，辅以番茄、酸笋南宁十大必买零食、小米辣、豆豉南宁十大必买零食、紫苏多种食材。老友风味菜的魂灵在于配料南宁十大必买零食，选用广西特征的酸笋、豆豉广西南宁十大特产、辣椒、蒜茸等，才气烹调出鲜香爽辣的老友味。

　　1月16日，继蔓越莓以后，黑龙江的第二批礼品——10万份五常大米在南宁举办了交代典礼。为了让市民及旅客在体验优良五常大米的同时，也能品味到广西的“老友滋味”，广西烹调餐饮行业协会和五常市乔府大院农业股分有限公司结合举行了此次南北美食物鉴举动。