广西南宁特产南宁必买的十种特产-西宁特产有哪些
在西宁,随意的一家超市里都有酸奶卖,色彩也不是纯红色
在西宁,随意的一家超市里都有酸奶卖,色彩也不是纯红色。也有路旁的老奶奶买着自家做的。吃完才吃到,酸奶另有这个滋味。
青海老酸奶的不但是简朴的酸奶,而她代表的是青海三江源地域天然无净化的纯生态绿色食物,酿造历程都倒霉用任何野生增加剂(防腐剂),属真实的绿色食物;更以高原回族(撒拉族)群众酿造手艺见长,青海老酸奶能够清真消费;真正清真,绿色广西南宁特产,养分食物
青海老酸奶在青海民族饮食上有着长久的汗青,早在公元641年唐代文成公主颠末青海湖畔的日月山、倒淌河等地进藏的官方故事中,就有关于酸奶的记叙。在可称之为现代藏族社会百科全书的史诗《格萨尔》傍边,也有很多关于酸奶的纪录。可见酸奶在青海问世最少也有一千多年的汗青。
青海酸奶,与本地酸奶差别,这里的酸奶浓重的要用勺子来吃,上面固结着一层厚厚的奶皮,它的香醇鲜嫩非同凡响,在西宁的小吃巷口就可以够品味到,但要品味真实的“贪吃级”的酸奶是必然要深化牧区,到牧民家里去开掘……别的另有奶茶、曲拉、酥油等,都是你来青海必一尝为快的,更罕见的是,这些都不是甚么宫庭小吃广西南宁特产,而是平常苍生的一样平常食物啊。
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