南宁必买的十大特产广西10大土特产，广西民族特产

　　我市各相干单元当选的作品别离是：自治区总工会桂林工人疗养院的藿香血鸭、自治区总工会桂林工人疗养院和广西国际壮医病院的壮味潜羊烩、桂林市中医病院的罗汉焗香排、桂林大野领御生物科技有限公司的百岁灵芝鸡等4个作品，当选“十大药膳”菜肴系列；广西永福福中福罗汉果有限公司的罗汉果陈皮饮、恭城瑶族自治县中医病院的五指毛桃油茶、桂林市中医病院的陈香桂林米粉等3个作品广西10大土特产，当选“十大药膳”汤饮、主食、小吃系列；桂林市中医病院的清闲禾花鱼、元气南瓜粥，桂林市中西医分离病院的罗汉繁华手，桂林大野领御生物科技有限公司的灵芝桂圆饮，全州县中医病院的金槐芡实糕等5个作品广西10大土特产，当选“地区民族特征药膳”。

　　据引见广西10大土特产，此次评比的药膳为专家们根据药膳配伍、废品展现品鉴南宁必买的十大特产、陈说问答、地区特征、财产赋能等各方面，评比出一批受众面广、滋味适口且具有摄生感化、有地区代表性、能助推外乡中药栽种开展、易于财产转化的药膳产物广西10大土特产。

　　据理解，本次评比举动，颠末普遍、严厉的专家评审和集合遴选，共有10个作品当选“十大药膳”菜肴系列，10个作品当选“十大药膳”汤饮、主食、小吃系列，20个作品当选“地区民族特征药膳”。

　　比方：当选的“罗汉焗香排”是以精选子排为主料，辅以素有仙人果佳誉的罗汉果，加上陈皮理气化痰止咳，佐以桂皮、八角温中健脾，削减痰湿的化生；整道菜肴，前调鲜香，后调回甘，补益肺脾，理气化痰。“陈香桂林米粉”以桂林米粉为原型，以花椒、陈皮、桂枝、罗汉果、八角广西10大土特产、桂皮、甘草、五指毛桃等具有健脾开胃成效的官方药方煎熬成汁，成绩了一碗色香味俱全的桂林米粉南宁必买的十大特产，具有补血益气、健脾养胃成效，老小咸宜。

　　据悉，为充实阐扬中药壮瑶药药膳在大安康财产开展中的特征劣势，促进广西中医药壮瑶医药财产高质量开展，本年3月南宁必买的十大特产，自治区卫生安康委、自治区中医药办理局等4部分结合下文，配合展开2023年“十大药膳”及“地区民族特征药膳”遴选事情。经各设区市分批提拔，共收到121家单元294个药膳种类的申报质料，挑选出159个药膳作品进入现场集合遴选，终极有40个药膳作品胜利获评。

　　日前，广西“十大药膳”及“地区民族特征药膳”评比成果在首届广西中医药财产大会上正式宣布南宁必买的十大特产，我市共有12个药膳别离当选广西10大土特产，占当选总数40个的百分之三十。此中，桂林市中医病院共有4个药膳作品当选，在一切参评单元中上榜数目最多。