南宁美食特产南宁特产柠檬鸭2024年2月20日南宁最贵的餐厅
在南宁市衡阳路北二巷,有一家开了12年的粉店,店里的米粉最贵也只卖6元,且用料实诚,吃起来又甘旨
在南宁市衡阳路北二巷,有一家开了12年的粉店,店里的米粉最贵也只卖6元,且用料实诚,吃起来又甘旨。粉店开了这么多年,老板娘刘雪梅只涨过两次价,是甚么让她对峙如许做?她称不贪婪,稳定心,守着店面,对得起老主顾最主要。
2006年,刘雪梅筹算开设属于本人的店面南宁美食特产。在这之前,她下岗后已经在一家单元食堂事情过,但毕竟想试一试,看可否经由过程创业闯出本人的一片天南宁美食特产。其时刘雪梅在报纸上看到一则动静:一家桂林米粉店的老板招收学员南宁特产柠檬鸭,因而她便成了对方的第一个门徒,学得了怎样建造卤水、卤肉的本领。不久后,刘雪梅在家四周的衡阳路北二巷接近南宁市第十八中学的地段,租下一间店肆,开端了运营。
刚开店那会儿,因为周边的米粉店比力少,店里的买卖不错南宁特产柠檬鸭,为了打好口碑,刘雪梅愈加负责地事情南宁美食特产。她天天早上4时多就得起床开店,然后不断运营到早晨9时阁下,偶然候门客多,以至要运营到深夜12时。“当时分三十多岁,膂力跟得上南宁特产柠檬鸭,就算一天只睡四五个小时南宁美食特产,也不以为有多累。”刘雪梅说南宁美食特产。
赶上过节,刘雪梅的店肆也不歇息,更从没在节沐日时期涨过价。直到2016年,衡阳路四周架起了天桥,本来纵贯小路的门路被封了,客人削减,刘雪梅才第一次在春节时期临时关店停业。
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