南宁市美食推荐南宁特色文化介绍广西南宁的美食

　　迄今为止，“广西甘旨·百县千菜”广西非遗特征美食大赛已胜利举行了三届，不只为社会各界显现了专属广西的非遗文明贪吃盛宴，也逐步开展成为广西以致天下出名的美食文明盛事南宁市美食保举。向社会各界集合展示非物资文明遗产的有用庇护和活态传承功效，有用鞭策了广西非遗武艺传承，打响广西特征饮食文明品牌。将来，“广西甘旨·百县千菜”将持续深化发掘广西各地美食资本，不竭立异推行方法，增进非遗美食文明“活起来南宁特征文明引见、潮起来、火起来”，增进非遗美食与旅游财产深度交融，鞭策文明和旅游高质量开展。

　　群众网南宁4月12日电 （何宁）4月10至11日，由广西壮族自治区文明和旅游厅、广西旅游开展团体主理的“广西甘旨·百县千菜”2024广西非遗特征美食大赛暨“广西甘旨”展评举动美满举办。

　　人 民 网 股 份 有 限 公 司 版 权 所 有 ，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用

　　群众日报社概略关于群众网报社雇用雇用英才告白效劳协作加盟供稿效劳数据效劳网站声明网站状师信息庇护联络我们

　　4月10日的展评举动中，千米壮乡糯米血肠、辰龙果蔬雕琢等多种情势的非遗美食，让旅客在享用美食的同时，设身处地地感遭到广西非遗美食文明的共同魅力。现场氛围强烈热闹，到场者川流不息，纷繁暗示被广西非遗美食的魅力所吸收。

　　颠末剧烈的合作南宁特征文明引见，来自广西十四个地市335道广西特征非遗美食竞相展现南宁特征文明引见，此中菜肴类186道南宁特征文明引见，小吃类146道南宁市美食保举，共同的口感和高深的武艺制服了现场观众和评委的心。终极，颠末公平、公允的评比，一批优良的非遗美食脱颖而出，荣获了金奖南宁特征文明引见、银奖、铜奖、最好人气奖和最好构造奖等声誉。

　　4月11日，各地市经心筹办“一城一桌菜”展现举动南宁市美食保举，由广西14地市别离建造的12个外乡非遗特征菜品（1汤10菜1点心）展现了广西各地非遗美食共同的建造工艺和深沉文明内在。各类美食美不胜收，香气四溢，各地非遗美食传承人交融传统武艺与当代立异，完成了一道道色香味俱佳、别开生面的好菜。南宁市的“民族连合宴”、柳州市的“龙城欢欣宴”南宁市美食保举、钦州市的“鱼跃龙门北部湾”、崇左市的“壮乡传统喜宴”、玉林市的“美成全林宴”等，每桌菜都奇妙交融了本地特征原生态食材，每道菜都承载着深沉的地区文明和民族感情。