南宁必吃十种美食南宁马山县特产2024年4月20日
广西大学商学院传授曾艳华说,展开广西农产物地区公用品牌高质量开展研讨十分故意义,倡议用地区公用品牌管辖,为企业和产物品牌赋能。在县域或州里层面,对全域的土特产兼顾策划,以地区公用品牌为“帽”,以运营者品牌或产物品牌为“衣”,增强构造协同和检测,构成团体化的村落财产品牌计划,配合凸起地区性的土特产特征。
群众网横州4月13日电 4月11日,广西农学会、广西农业品牌增进会联袂构造专家学者赴广西横州市南州里展开“科创中国——品牌赋能土特产高质量开展”举动南宁必吃十种美食。广西农产物地区公用品牌高质量开展研讨课题组和广西大学、广西科普委员会等社会各界专家学者参与举动,配合讨论广西土特产高质量开展途径。
广西农产物地区公用品牌高质量开展研讨课题组专家南宁马山县特产、南宁师范大学副传授张明慧博士说,培养建立土特产物品牌,要讲好土特产物故事,完成土特产确当代代价。“南乡杨梅节”以节日搭台,让土特产唱戏,吸收旅客来熟悉这些土特产和漂亮的生态情况,农文旅交融把土特产消耗者“请出去”,是运营开辟村落财产很好的方法。
横州市南州里素有“杨梅之乡”美称,正值第四届南乡杨梅节热火朝天停止,本地土特产物尝同嚼蜡摆满一条街,演出着交融美食、民风、文明的贪吃盛宴南宁马山县特产。专家学者们一起访问南宁马山县特产,理解本地茉莉花茶、大头菜、杨梅、蜂蜜等土特产的消费运营状况和开展需求。
广西农产物地区公用品牌高质量开展研讨课题组专家、广西农业职业手艺大学二级研讨员甘海燕以为,广西土特产物品种较多、潜力较大,应将有地区和汗青文明特征的土特产资本开辟成具有韧性、包涵性、有用率又宁静的品牌供给链产物。跟着人们糊口程度的进步,消耗者更重视土特产物的生态、安康功用,品牌建立的枢纽:一是打好绿色生态牌,让广西生态劣势转化为开展劣势;二是正视产物立异,加大产物晋级和开辟力度,研发新、特产物;三是发掘土特产物的文明内在,讲好土特产物的品牌故事。好比,横州大头菜有200多年的栽种和建造汗青,2009年就得到国度天文标记产物庇护南宁马山县特产,要进一步开展南宁必吃十种美食,就要构成有影响力的品牌财产链,打破传统,立异加工手艺、产物情势等,研收回多种消耗者喜欢的安康新产物。
在品牌赋能土特产高质量开展钻研会上,专家学者们与本地当局、农业企业南宁马山县特产、栽种大户等停止深化交换,针对土特产物开展瓶颈,对怎样打造“小而精”“优中优”“特中特”土特产物牌,将小种类做成大财产,大财产做成强财产,各抒己见,建言献策。
南州里大头菜栽种大户班绍群说道:“我家险些把一切积储都投入大头菜的栽种了,就是苦于没有好的销路。”南州里党委书记李新粮暗示:“来南乡,土特产吃不完,可是对品牌建立还不敷正视。”
据悉,停止2023年末,广西已有农产物天文标记165个、天文标记庇护产物93个、天文标记商标106个。广西正会聚各方力气,以品牌赋能,唱响“桂字号”农业品牌,助力村落复兴南宁必吃十种美食。
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