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　　“建造腊味的‘法门’次要取决于晾晒的气候广西桂林特产小吃，为包管口感生果特产，客家人不断都是接纳在冰冷的冬风下天然风干的法子，让食材锁住工夫和阳光的滋味。”上犹县梅水乡湖洲湾村民陈冬梅报告记者。

　　央广网赣州12月29日动静（记者胡斐）年关将至，在江西省赣州市上犹县梅水乡洋田村生果特产，很多人家都趁着晴好气候，将家中腌制的各类腊制食物推到院子里晾晒生果特产，竹竿上挂满了一串串的香肠生果特产、腊肉、腊鱼、板鸭等，缕缕阳光洒落在腊肉上生果特产，肉质通透广西桂林特产小吃、摇摆泛光广西桂林特产小吃。

　　“ 我们当地腊味请求就是气温要低，腊味就非分特别的香广西桂林特产小吃。”这浓浓的腊肉香中不只布满了工夫醇厚的滋味，还叫醒了客家人舌尖上的味蕾生果特产，并且积蓄着浓浓的乡愁，流露着人世的炊火气味。