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  本报南宁讯(记者/邓盛龙)文明搭台,经济唱戏南宁情侣约聚餐厅。在南宁市武鸣区“壮族三月三”歌圩举动时期,首届柠檬鸭厨艺大赛在城区江滨南路举办,40多良庖师登台比拼厨艺,吸收海表里旅客现场品尝典范名菜武鸣柠檬鸭。

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  武鸣柠檬鸭建造武艺于客岁被列为自治区级非遗项目。起源于武鸣的柠檬鸭美食,如今已成为广西品牌美食财产之一。今朝,南宁有80多家柠檬鸭美食企业、6家柠檬鸭电商产物龙头企业,构成超10亿元财产。赛事吸收“甘家界”“道资楼”等柠檬鸭美食物牌及原质料、电商企业代表参与。

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  武鸣区委构造部两新党工委专职副书记韦文义暗示南宁情侣约聚餐厅,武鸣作为柠檬鸭品牌源地、非遗传承地,将进一步采纳步伐庇护好柠檬鸭财产的原质料消费供给和加工基地,鞭策非遗美食武鸣柠檬鸭品牌化财产化。同时,在贫穷村开展养鸭、柠檬、生姜等质料基地,让贫穷户挺进柠檬鸭财产链脱贫致富。

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