南宁特产小吃南宁必买的十大特产广西十大土特产小吃

　　每一年一到秋日，有一种叫糖炒山查的小吃颇受喜爱广西十大土特产小吃。糖炒山查又叫“糖球果”南宁必买的十大特产，次要是用山查和白糖建造而成。日前广西十大土特产小吃，记者在玉林城区束缚路的美食街上看到，很多市民纷繁购置糖炒山查尝鲜南宁必买的十大特产。

　　“山查是属于秋日的一种果实，具有消食化积、润肺止咳等成效，并且口感酸酸甜甜的，许多人都喜好。”美食街摊主海燕引见，比拟传统的冰糖葫芦，糖炒山查看上去更吸惹人广西十大土特产小吃，“不只白白的外皮透着奶香，并且吃起来不会黏牙，进口即化，口感也不会太硬，出格合适嘴馋的‘吃货’们”。

　　由于糖炒山查是现炒现卖，以是海燕的摊位前吸收了很多市民围观和品味。海燕把事前处置好的山查放在盆中备用南宁必买的十大特产，随即往锅中倒入白糖和净水广西十大土特产小吃，然后开战广西十大土特产小吃、加热。“山查洗濯后要充实晾干，假如上面还挂着水，不只简单蜕变坏掉，还会影响前期建造时的挂霜南宁必买的十大特产。”海燕一边用锅铲不断地渐渐搅拌锅内的糖水，使其平均受热，一边向记者引见糖炒山查的建造办法广西十大土特产小吃。