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蚝汁香菇油菜,色泽鲜亮,营养美味,小孩吃了长个!

经常做的一道菜,清爽,下饭,营养健康。

主料:

油菜10棵

香菇150g

耗油1勺

汤1小勺

生抽1勺

盐1小勺

芝麻适量

姜丝适量

水淀粉2勺

主料:

油菜10棵

香菇150g

耗油1勺

汤1小勺

生抽1勺

盐1小勺

芝麻适量

姜丝适量

水淀粉2勺

制作方法:

1. 香菇洗干净,切片,姜丝,油菜洗干净,中间切一刀。

2. 烧小半锅水,给一勺盐,一勺油,水开了放入油菜。

3. 不用盖锅盖,1分钟就熟了

4. 油菜摆盘

5. 油热给姜丝

6. 放入香菇

7. 给一大勺蚝油,一勺生抽,一小勺糖,翻炒

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