麻辣香锅鸡块，麻辣鲜香，好吃又下饭！
麻辣香锅鸡块
准备食材
鸡块、胡萝卜、尖椒、葱、姜
麻辣香锅调料、郫县豆瓣酱、盐
做法步骤
鸡块洗净
冷水下锅焯水几分钟
捞出洗净
胡萝卜切滚刀块
尖椒切菱形块
葱切小段，姜切片
锅中放入适量植物油
放入胡萝卜炸至金黄
捞出控油备用
放入鸡块翻炒
炒至焦黄盛出待用
锅中留适量底油
放入两勺麻辣香锅调料
一勺郫县豆瓣酱翻炒
加入葱姜翻炒
放入胡萝卜鸡块翻炒
最后放入尖椒翻炒
翻炒均匀即可出锅
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- 标签：伊利金典
- 编辑：小东
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