这家主打菠萝油和港奶的小店，从1.0升级到2.0，还值得去吗？ | 《吃香喝辣》关注

这家主打菠萝油和港奶的小店，从1.0升级到2.0，还值得去吗？ | 《吃香喝辣》关注虎啸祥瑞13转,青岛美男,八字配对算命, 椿华1.0是在航洋城北街，一个非常小的店面。现在搬到了金浦路，变成了粉丝们口口相传的椿华2.0.那么从1.0到2.0，有哪些升级呢？ （椿华1.0 来源：小红书用户肖呀） 初到店，单看门面，从1.0到2.0的

椿华1.0是在航洋城北街，一个非常小的店面。现在搬到了金浦路，变成了粉丝们口口相传的椿华2.0.那么从1.0到2.0，有哪些升级呢？

（椿华1.0 来源：小红书用户肖呀）

初到店，单看门面，从1.0到2.0的升级确实蛮大的。终于是有了一个可以遮风挡雨的点单区！整个装潢很有80年代到90年代tvb港剧中茶餐厅的感觉。单从氛围营造上就很nice~可看了1.0的图片，我反而觉得1.0的零装修更有港风的味道——高耸入云的写字楼下，一个小小的门店。时不时会有穿着西装，在附近公司上班的白领，打包一份菠萝油和奶茶，便奔向商场。超大型的摩天楼和超迷你的店面，一种反差，更能让人回到90年代的香港。

菜单只有4+1种，闭着眼睛盲点都不会踩雷！一个冰火菠萝油，再来一杯小爽饮，快乐的下午茶就可以开始啦~

这杯传统丝袜奶茶，美食007选择了无糖口味，店家再三和我确认，真的需要无糖吗？茶的涩味会重哦，而且可能会睡不着。在我的执意要求下，店家先给我倒了一小杯试一试味道。确实，茶水的苦涩味相比一般的饮品店会重，但奶的味道也一样浓郁，在没有糖的修饰下，能比较好尝出店家的用料是否足够良心。所以喝完这一小杯之后，我更加坚定选择无糖传统丝袜奶茶的想法。

菠萝油需要耐心等待五分钟，店家会把菠萝包重新放回烤炉中，待整个菠萝包有足够温度，能融化黄油。当然，也是把已经入侵酥皮的水汽烘出来，保证酥皮的口感。原来冰火菠萝油，冰是刚从雪柜拿出来的黄油，火就是热腾腾的菠萝包！

如果说K记、M记的汉堡用“厚切”来作为新的广告，吸引消费者的目光，那椿华2.0菠萝油里面的黄油，也可以标榜“厚切”了！茶餐厅的菠萝油也开始内卷了吗？不过，相比其他茶餐厅只给一点点黄油，椿华由于黄油够厚的原因，等待菠萝包热量完全融化黄油的时间也会更长。好吧，好事多磨~

心急吃不了菠萝油，时间还不够，咬下一口，中间还有一点点黄油没有融化，再等等吧~

相比椿华1.0，椿华2.0会更难找一点，但胜在闹中取静，很适合下午茶和朋友来这里，吃个菠萝油，喝杯奶茶，聊聊天。不过这家店不太适合堂食，小小的店面坐不下几个人，店外面的位子也就两个桌子、四把椅子，并且蚊子还是有点猖狂的！建议仅做短暂的停留！

椿华港式饮品 4.3星

地址：青秀区金浦路风尚80小区一楼铺面

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