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重磅揭幕!这个螺蛳粉居然有代言人了!广西人直夸有眼光~

南宁作为一个极有包容性的美食天堂

柠檬鸭、猪肚煲鸡、烤鱼

以及广西有名的横县鱼生

就足够把你撩的走不动路

更不用说早已出圈的某顶流美食——螺蛳粉

这个食品界的“暗黑之王”

考验大学室友情的“神器”

原本以“犹如厕所坏了”的臭味

劝退了众多美食爱好者

但接连上了十几次微博热搜

螺蛳粉在2020年摇身一变

成了全民网红!

酥脆的腐竹、滑爽的米粉、红亮的辣油

还有二十米外就能闻到的特殊气味……

无论是谁

闻过一次都会对它留下深深的印象

谁说美食只能香香的?

特别是在受疫情影响期间

网友纷纷抢购囤货

最紧俏时

不知道有多少位广西朋友跟小七婆一样感叹:

“我土生土长的广西人做梦都不会想到

竟然有一天在广西吃不到螺蛳粉。”

可想而知螺蛳粉早已经在吃货的心中

拥有不可撼动的地位

有人说

吃螺蛳粉只有零次和无数次

但是在小七婆尝过一次螺霸王以后

吃螺蛳粉就变成了无数次

(没吃过螺霸王之前的你)

(吃过螺霸王后的你)

酸辣鲜爽,料足汤美,粉的口感劲道

最重要的是汤头不咸,能尝出丰富的层次感

既对螺蛳粉入门者极其友好

也能让螺蛳粉老粉爱不释手

这个嗦一口就能爱上的螺蛳粉来头不小窝~

赶紧来了解一下!!

01.

拥有明星代言人的螺蛳粉

实力超强

吃货的宝藏当然是吃货代言啦

喜欢看《向往的生活》的朋友肯定都知道!

被黄老师“劝饭”上了热搜的演员彭昱畅

代言螺霸王啦!!

他的好几部电影作品小七婆都有看过

演技很棒,感染力很强!

年纪轻轻就拥有超多提名获奖

颜值和实力并存

是个默默努力但出场惊艳的青年偶像呀~

实力产品+实力代言人

螺霸王的眼光真的很不错!

作为勇于请代言人的螺蛳粉品牌

螺霸王敢为人先,追求极致

不断引领螺蛳粉行业的发展

而且前不久,连螺蛳粉产业学院也开课了!

至此

柳州螺蛳粉算是真正站稳了网红美食顶流~

02.

讲究的配料,地道的口感

螺霸王的每一个配料、小细节都有玄机

就拿粉来说

制作螺蛳粉要用精选陈年的早籼米

做成的干圆米粉,煮熟后嫩滑弹牙

吃的时候蘸的汤汁更多,味道稳的不行~

必备的其他配料也不含糊

经过油炸的花生米又香又脆,炸腐竹豆香浓郁

木耳泡发开口感也不错,醋酸汁不刺鼻

提鲜调味,尤其酸笋酸脆可口

和其他螺蛳粉不同的是多了两颗卤香鹌鹑蛋!

好吃到停不下来~

还有螺霸王的灵魂汤头

严格挑选1.5厘米的螺蛳

让其吐沙、去泥,浸泡24小时去尾

精选二十多种辅料、香料

采用古法熬制6-8小时

常吃螺蛳粉的朋友肯定遇到过

汤头如果做不好味道浓郁和咸淡口的平衡

很容易就咸了

但螺霸王由螺肉、猪大骨、老母鸡肉

和各式香料一起熬制的汤头一点都不齁人

恰到好处的汤会让你一饮而尽,连渣都不剩!

03.

柳州自建基地,原料纯正

与其他一入袋装就变味的美食不同

螺霸王一直稳扎稳打

为了规范了螺蛳粉从生产和制作方面的标准

在2018年投入大量资金

成为行业第一家拥有螺蛳粉预包装产品

主要原材料米粉、腐竹的自有生产基地、

标准化生产工艺及流水线的厂家

只有广西柳州出产的螺蛳粉才配称正宗螺蛳粉

其他地方的牌子只能算是螺蛳粉cosplay

那些户口不在柳州的酸笋

都不好意思躺进料包里浑水摸鱼~

04.

螺蛳粉界全能型选手

一秒解馋

作为顶流网红

当然要严格要自己

实现差异化上螺霸王做了很多的尝试和努力

比如食用方式、品类

螺霸王都是走在行业前列的

之所以说它是全能型选手,是因为除了水煮型

还开发了微波、冲泡、自热等多种形式

全面适应各种享用场景

真的是上班、宅家、旅行、停电等等的

一级美味哦~

嗦一口螺蛳粉,快活似神仙~

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  • 标签:天地英豪之中原镖局
  • 编辑:小东
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