【直击郑州初三复学首日】就餐篇:分餐到桌面 暖心午饭更安全
大河网讯(记者 张楠/文 实习生 马绍坤 李彤/图 视频)土豆烧肉、青菜香菇、烧豆腐……4月13日,这些热腾腾的饭菜成为郑州市第四十七初级中学初三学生的第一顿复学午餐,记者了解到,这顿午餐也是金水区配餐制在该校的首次“落户”,根据疫情管控安排,目前初三年级师生全天候在校,午间不允许离校就餐。
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郑州市第四十七初级中学教务处副主任蒋凯介绍,学校要专人每天上午与企业就出餐时间形成沟通机制,提前了解午餐运输情况及预计到校时间,避免出餐过早和到校过早而不利于保证饭菜温度。餐车到校之后,记者在备餐间看到开箱测温,检测员将测温计插入主食中进行测温,餐盒盖要盖着测温计进行测温。学校保健教师对餐饮企业送来的盒餐、汤等所有入口的东西都要留样,并标明留样时间。
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午饭时间到,各班派出四名学生进行取餐工作,学生志愿者戴口罩、手套到指定供餐处把本班学生餐箱送至教室并分发,学生在教室座位上间隔1米处就餐,保障安全有序就餐。用餐时间按照错时分班进行,学生餐盒标有学生名字,用餐后饭盒盖好放回本班密封餐箱内进行消毒。全体学生用餐前先洗手消毒,后取下口罩就餐,用餐期间不讲话、不交头接耳,用餐完毕后立即戴上口罩,餐后需洗手消毒。
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用餐后各班安排学生志愿者戴口罩、手套将学生餐盒集中收缴并送至指定回收处,由餐饮公司集中清理消毒,各班志愿者将餐余垃圾及时清理并送至垃圾回收站。
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该校九(9)B班的一名男同学表示:“饭菜分发到手后,既热乎又好吃,主食还可以续,吃饱没问题,也方便了很多。”就餐完毕,学生整理好个人餐具后,可选择休息或者自习,等待下午上课。
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- 编辑:小东
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