武汉美食一条街数不尽的武汉美食 半个月不重样
2:豆皮
绿豆沙
Tips:店家如果有提供凉拌好的酸豆角,一定要加在面里,会非常完美地中和辣度和咸度。
地址:汉阳大道五里新村汉阳医院巷子口
“米浆摊成金黄酥脆的薄皮,裹上混有各种菜肉丁的糯米。”
这是我最最爱吃的早饭,乃至于身边的外地好友提起武汉先想到的都是我说过的豆皮。某年大学假期回家,早起我一口气吃了四碗豆皮,吓得老妈午饭都没敢让我多吃。《舌尖上的中国》也介绍了高雄上的王师傅豆皮馆,因为名声在外,现在每天都排大长队。可实际上真正好吃的豆皮都隐藏在街头巷尾中,待人发掘。
曾记豆皮大王
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