广西南宁市美食青年“创客”谢政儒:把美食和音乐带给广西
南宁市为创业青年提供了多方面的支持。南宁高新区南宁广告园运营管理公司副总经理梁雁介绍,南宁创客城于2016年11月挂牌成为广西首家桂台青年创业就业示范,创业园目前已有68家企业入驻,剩余可租赁面积约7000平方米,入园创业的青年可与青年享受同等优惠政策和高新区现行政策。
现在,谢政儒的“乌客丽丽”教育项目已正式启动,在自家教室及合作教育培训机构都开设了品牌课程,面向各年龄阶段的音乐爱好者和外语学习者招生,聘用外教进行“一对一”或团体授课,目前已招收了百余名学生。
谈及创业缘起,谢政儒说,这得益于早年曾在投资和创业的父亲。2010年,广西经贸文化代表团赴台访问时,他与广西青年接触交流,萌生了到南宁创业的念头。短短6年间,13家分店深入柳州、北海、贵港、钦州等广西多个地市,在这片南方热土上开创了自己的“奶茶王国”。
谢政儒说,今后不仅要经营好自己的事业,还要凝聚当地青年的力量,加强与广西青年的合作,携手共创两岸青年美好的明天。
在教育方式上,谢政儒表示,尤其是对于参加国外大学艺考的艺术生,音乐培训和外语教育合二为一,学生除了得到音乐培训外,还可以学习专业外文术语,并用学唱歌的方式学外语。
南宁1月9日电(胡佳丽)当奶茶风靡广西南宁时,钟情乌克丽丽乐器的“80后”创客谢政儒想出一种新的可能——“不妨打造一个餐饮品牌,以音乐咖啡厅为依托,开办音乐培训和外语教育项目”。
但这满足不了谢政儒想要通过教育传递音乐的梦想。为了实现音乐梦想,他将“3茶花”品牌转手他人,还自己动手整理中英文音乐教材。
谢政儒说:“乌克丽丽在夏威夷传统语言里意为‘礼物的来临’。店名‘乌客丽丽’承载着我的理想,即把最美好的生活作为礼物带给所有喜爱音乐和美食的朋友们。”
走进咖啡厅,一位歌手正坐在吧台上轻弹吉他,墙壁上挂着的一排排乐器就是夏威夷小吉他乌克丽丽。
2011年,谢政儒在南宁开设了第一家店铺——“3茶花南宁旗舰店”,销售台式饮品、甜甜圈、华夫饼等特色美食,其中口味香甜、外形可爱的甜甜圈受到不少当地食客的欢迎,日销量最多时达1000余个。不久后,店铺还被共青团广西区委选为台资企业首个青年就业创业实习。
南宁市事务办公室统计,目前在南宁创业的青年逾300人,分别从事建材制造销售、房地产销售、电子商务、广告策划、教育培训、餐饮娱乐等行业。
2016年10月,“乌客丽丽”音乐咖啡厅在南宁诞生了。谢政儒说,这是他第二次创业,也是他由一名“美食创客”转型为“教育创客”的过程。