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2012年《南宁美食地图》首发 寻找舌尖上的美味南宁美食攻略 地图

今天(6日)下午,2012年《南宁美食地图》在南宁正式首发。该书以“健康消费、文明消费、时尚消费”为,从关注民生、注重食品安全方面展示了南宁市建设现代化宜居城市的城市文化和城市特色,充分体现了“以人为本”的南宁都市消费文化主题。

作为南宁市公共商务信息服务体系建设的名片工程,《南宁美食地图》按照32开本设计,全彩印刷,图文并茂,编排新颖。全书共设22个专栏、共400个餐饮条目,共有304页,内容涵盖了与广大市民生活息息相关的各类餐饮公共服务信息,既是一本指导广大市民享受高品质餐饮生活的实用性读物和最新美食资讯的便捷书,也是人士全面了解和认识南宁的文化平台。

据了解,《南宁美食地图》在餐饮商家选择上力求全面、权威,并按各餐饮商家实际店面情况、人均消费情况进行了细分;在写作体例上,尊重消费者的消费习惯及实际需求,重点介绍了餐厅的就餐及特色菜品,使读者能够在第一时间内寻找到自己需求的信息;在内容把控上,编辑人员做到实地采访,真实描述、有据可依,并提供了详实的附属信息,做到全方位的介绍。为引导广大市民生活消费,《南宁美食地图》重点挖掘了南宁历史名店、饮食特色、民色风情等方面的文化积淀,所体现的消费文化更具南宁特色。

《南宁美食地图》第一版提供的各类餐饮公共服务信息内容,涵盖了南宁餐饮发展、历史渊源、旅游交通、民风民俗、地方美食、休闲娱乐等,全书根据南宁市餐饮行业中餐厅商家功能进行分类介绍,如桂菜的味道、本土老字号、海鲜餐厅、商务宴请、日韩料理、西餐厅等,通过检索把南宁市六区六县的美食分布一一展示其中,将南宁独具特色的餐饮文化及本地桂菜的发展作专门介绍,餐饮条目选题按地域性、稳定性和知名度等原则进行规范,是一本名副其实的南宁吃喝指南。

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