纯正东南亚美食亮相南宁 9月13日美食盛宴等你来-南宁市美食网

南宁新闻网讯（唐秋艳）2015南宁·东南亚国际旅游美食节将于9月13日正式开幕，为了能够了解到这场美食盛宴的最新进展，9月12日，记者提前探营2015南宁·东南亚国际旅游美食节了解到，近200种国内外美食已经准备完毕，等待迎接游客挑剔的味蕾。

江西特色小吃——兴国米粉鱼。记者 唐秋艳 摄

除了来自广西、云南、四川、湖南等地中华传统美食，港澳台等地的特色美食也均有参展。游客们不仅可以品尝到的马桶冰激淋、手抓饼、墨鱼仔等美食，也可以品尝到的奶茶、鸡蛋仔等小吃。六七个展位形成了港澳台美食一条街，喜爱港澳台美食的游客可千万不要错过。

编辑：蒋卫

马来西亚十二风味烤鸡翅。

游客等待品尝烤羊排。

据悉，“南宁·东南亚国际旅游美食节”已经连续举办了16年了。而今年的美食节更是别出心裁，以“品天下美食，赏东盟风情”为主题，除了国内外特色美食可品尝外，旅游、展销、休闲、赛事等系列活动也将为美食节锦上添花，为游客增添更多游玩选择。自9月13日正式开幕至9月21日闭幕，游客从每日上午9时至晚上9时，均可以尽情的狂欢。

逛南宁·东南亚国际旅游美食节，自然少不了要品尝一番东南亚美食。据了解，此次美食节将有近40种东南亚美食参展，不仅如此，泰国作为今年美食节的主题国，更是带来了多种泰国地道的美食参展，除了冬阴功汤、芒果糯米饭、榴莲糯米饭、菠萝炒饭等美食外，泰国椰子冰激淋、摇摇冰等特色冷饮也将亮相。不仅如此，马来西亚、越南等国家的特色美食也将参展。

在美食展区记者看到，虽然还未到开幕时间，但是已经有不少商家提前试业，制作美食给游客免费品尝。其中一家名为“兴国米粉鱼”的展位被游客围得外三层里三层，商家正在蒸煮江西赣州的传统美食小吃——兴国米粉鱼。利用江西特色的手工米粉，经过调味放至蒸屉上隔水蒸煮，加上腌制好的草鱼片、萝卜丝、黄瓜丝等配料，一份传统又美味的米粉鱼就完成了，这样的传统小吃被游客们一扫而光。

不仅有全国各地的特色小吃，一些别具地方特色的“硬菜”也被带到了美食节现场。在“全羊馆”展喂，来自的大汉们正在热火朝天的烤制着羊排、羊腿。据介绍，“全羊馆”的羊排羊腿全部从空运来到南宁，经过六个小时的腌制入味，经过炭火烤制后，羊排鲜嫩多汁，香味扑鼻。记者现场品尝发现，烤羊排确实肉汁饱满、羊肉香味浓郁，是值得一尝的美味。

烤羊排肉汁饱满、味道鲜美。记者 唐秋艳 摄

记者在现场看到，整个美食节现场共有350多家商家，美食品种近200种，其中，来自东南亚国家的美食玲琅满目。据了解，今年的美食将由泰国、马来西亚、越南及日本、韩国、法国等多个国家纯正美食，与广西、云南、四川、湖南等地中华传统美食相结合，共同打造的一台美食盛宴。