鲜城—美食一条街
合园牛街这里是伊斯兰美食的盛宴,烧烤海鲜、牛街火锅、清真早餐、超市快餐一应俱全。夏日的河畔自然是烧烤的天下,辣炒鲜、肥蚬子、海螺肉、新鲜入味,喝酒必不可少的的菜品。清真的牛羊肉串更是无可挑剔,羊排倒是要尝试一下,肥瘦刚好,烤的不油不腻,羊蹄也是店里的特色。还有扇贝生蚝,比较清淡,清真自然要足够清真。烤蚕蛹没有过的调料,原汁原味咸香入口。
合园牛街是一个大而全面的清真美食聚集地,比邻内河马家花园旁,白日里阳媚三五个好友,亦或是游客坐在河畔旁的长椅上,在大伞下小憩,喝一杯咖啡,慵懒一下午惬意无比。夜幕,室外的风景如画,店家还会请来专业歌手为食客带来优美的音乐,河边袭来阵阵凉风,来两扎风味啤酒,烧烤海鲜的味道也蔓延了起来,伊斯兰的美食文化也在这条河畔上熠熠生辉、源远流长。
这里还有传统的早餐,馅饼烧麦非常实惠,打卤囊别具特色,牛肉羊肉汤,味道经典浓郁,用料也很干净。另外下雨天来这里涮一涮火锅也是极好的,羊排肉质很肥,整体来说比较清淡。简餐的pizza也是蛮让人惊艳的,尤其是在这样一家清真餐厅。合园牛街完美的诠释了穆斯林对美食的高要求,又融合了现代菜品的新风味,打造了一条具有亮点的清真美食街,不容错过。
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