南宁吃货集结 、东南亚美食齐聚江南万达2016年7月10日南宁糯米团购美食
全配套学区房4600元/平起
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东南亚特色美食,让味蕾沸腾
新鲜的蚵仔是这道美食重要的元素,将蚵仔淋上调和太白粉和地瓜粉的粉浆,加上蛋、青菜,下平底锅大火油煎,冬天搭配茼蒿,夏天搭配小白菜,并以能提香的猪油来煎出美味的蚵仔煎,吃的时候再淋上以味噌、西红柿、辣椒、酱油做成的酱汁即可,甜中带咸,咸中带辣的滋味让流口水。
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越南美食——水果奶昔
泰国美食——芒果糯米饭
新浪乐居讯蚵仔煎、雪花冰、豆花、担仔面、麻薯等……看到这些偶像剧里面常常出现的特色小吃,你有没有偷偷咽了一下口水?还有泰国芒果糯米饭、马来青木瓜沙拉、越南水果奶昔等美食,是否让你眼花缭乱,食指大动。不用大包小包准备行李,更不用左转右转跟着旅行团,舌尖旅行就在江南万达!5月21日-22日,地道正的、东南亚美食就在江南万达等你来品尝,给你一个有滋有味的美食盛宴!
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垦丁美食——担仔面
清爽酸辣的青木瓜沙拉,将青木瓜削成丝,拌上鱼露、柠檬汁、红葱、大蒜、辣椒、小蕃茄、虾米等材料,口感很爽口,木瓜脆脆的,一点也没有青涩的味道,甜甜的很适合夏天吃。
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台食——蚵仔煎
担仔面又叫“肉臊面”,是南部的经典小吃。担仔面的肉臊是把剁碎的肉用卤汁卤过,再加上新鲜蒜瓣一起炒成卤肉。主料是名为“油面”的圆形面条,口感爽滑弹牙,相互不粘连,与肉臊的口感很搭。若再加入海参鲍鱼等,让肉臊与海鲜的味道完美融合,更成了一道鲜美无比的绝世美味。
台南美食——豆花
越南的热带水果品种繁多,将这些新鲜的水果,加上奶昔、冰块,放到搅拌机里搅拌后就成了一杯冰爽带着水果清香还有牛奶醇香的水果奶昔。炎炎夏日,喝上一杯,感觉再爽不过了。
芒果糯米饭是泰国经典的甜主食,芒果和糯米饭要一起进嘴才能起最魔幻的化学反应,芒果甜中带酸,这酸味与裹上了泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合,美妙无比。糯米洁白如玉,芒果灿灿如金,大鱼大肉油腻过后,这道主食最为清新爽口。
与传统豆花不同,豆花不用石膏来凝固,取而代之的是食用豆花粉,从海藻中提炼出来,不但对人体有益,而且口感更加滑溜,仿佛吹弹得破,吃的时候得小口小口地来,不然没来得及细品就轻易滑进了喉咙。豆花用淡淡的黑糖蜜增加香气,然后搭配慢火熬煮的花生、红豆、绿豆,豆香更加浓厚。
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正美食,从台北吃到太南
马来美食——青木瓜沙拉
吃货大比拼,好吃又好玩
在江南万达,吃着玩着把钱赚