推荐南宁7家好吃的烤猪蹄!让你边追剧边吃烤猪蹄
猪蹄软滑糯嫩,肥而不腻、入口即化,唇齿留香,颇有“东陂肘”之神韵。 在南宁各大熟食店中,也随处可见猪蹄的身影。今天小编就带大家看看南宁有哪些吃猪蹄的好去处。猪蹄软滑糯嫩,肥而不腻、入口即化,唇齿留香,颇有“东陂肘”之神韵。 在南宁各大熟食店中,也随处可见猪蹄的身影。今天小编就带大家看看南宁有哪些吃猪蹄的好去处。
网友“sunnicqq”说,以前对猪蹄没有什么大的爱好,然后有一次朋友介绍说方燕烤猪蹄很好吃,带我去尝试的时候,我就尽管试试,没想到!让我对猪蹄大有改观!!
猪蹄是原先卤好的,很入味,猪蹄外面的那层皮会烤得酥酥的,然后油脂很多,烤的时候滋滋响。一般都是要一个才烤一个,不会提前烤好的。考完之后还会放到香料盘,夹一些香料上去,有一些花生碎,闻起来超级香。吃烤猪蹄一定要趁热吃,刚烤出来的猪蹄虽然有点烫,但是皮很酥!然后有点皮下的油脂,一口下去又香又甘!跟香料搭配起来的味道真的是一级棒呀~~已经吃上瘾了,不过这个不打包,打包回去口感差很多的~
网友“爱S方大同”说,猪八戒烤猪蹄在农院明秀路口,小小的摊位只卖烤鸭腿、烤猪蹄和烤圆蹄,老板很好说话,将近收摊猪蹄和圆蹄一个价,我团购了烤蹄要的是圆蹄。蹄子都是卤好的半成品,已经入味,边烤边撒孜然辣椒粉,还用剪刀剪开,不然猪脚筋真是嚼不动。皮烤得焦焦的很香,味道不错。
网友“乐乐_36477”说,味道虽然没有,前一家的好吃,但是老板的服务态度挺不错的。
二师兄烤蹄位于路南一里,老板人很nice!猪蹄有大份有中份,烤得炒鸡香 ,辣椒也很给力.加上孜然粉简直了,吃完不腻还想吃.大家来到路,值得一吃这家猪蹄,上菜前老板会问你加不加香菜和花生,第一次吃老板服务很周到,剪小块的给我,满足他好评的要求。
网友“嘀嗒0513”说,先煮了再烤的,一级棒,弹性十足又柔软,入口很好,可以根据自己喜欢的口味要求来烤。
网友“eva就是我”说,在美食街的入口处。非常好找。老板是个年轻小伙。除了烤猪蹄还有烤猪肘。味道有原味和香辣味。我买的是香辣味。辣椒放的很合适。味道特别好。猪蹄烤的正好。特别有嚼劲。
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