路边摊,撑起重庆美食届的半壁江山!
你上一次吃路边摊,是什么时候?
某种意义上,在重庆,路边摊儿算一种“可以吃的路牌”。
不论躲在哪个“卡卡角角”,香气撩人的路边摊都是一道微光,它们是重庆城公开的秘密,是可以期待的邂逅,也是汗流浃背之时流露出来的粗糙和活力。
很多时候,关于重庆的气质和灵魂就深藏于那些卖熨斗糕三角粑的小车中,那些热气腾腾的烧烤摊里,那些跳动的炭火和嘈杂的人声中。
为什我们如此迷恋路边摊
小吃摊是重庆街头一个神奇的存在,散发着油油腻腻的烟火气,在街角召唤着一颗颗蠢蠢欲动的心,拉我们渡过食欲的河流。
在放下工作之后,坐上餐桌之前,来一碗路边的豆花,撸两串街头的烤肉,小吃在片刻间诞生,也在片刻间被消灭
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- 编辑:小东
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