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《 光明日报》:茶文化,蕴藏着哪些内涵?

攀登梅鲁峰

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云南省社科院历史文献研究所研究员蒋文忠老师,担任中国国际茶文化研究会理事,多年来坚持对中国茶文化与云南的“茶马古道”研究,撰写或主编出版了《中国普洱茶》、《云茶大典》、《茶马古道研究》等著作,曾荣获“中国陆羽奖首届国际十大杰出贡献茶人”称号。利用正在昆明举行的联合国生物多样性公约第15次缔约方大会机会,记者对他进行了专访。

记者:中国茶文化源远流长,而源于自然的茶可谓大自然给人类的宝贵馈赠。您长期从事茶文化研究,著述颇丰,请问您怎样从“茶”字的历史演绎来解释其中蕴涵的生态理念?

蒋文中:中国的茶有着十分丰富的文化内涵。

茶源于中国,传于世界,形成了中华民族优秀传统文化组成部分,体现中国人民对美好生活的向往和对健康追求。茶不仅可清心提神,有益于身心健康和人际交往,中国茶文化中的“和敬怡真”的价值观,对今天共建生态文明及人类命运共同体,也可给我们很多有益的启示

一个茶字,演绎着自然与健康的生态文明内涵。

仅从茶字演化形成看,历史上称谓和写法较复杂。在古代史料中,茶的名称有荼、槚[jiǎ]、桡[ráo]、蔎[shè]、茗、荈[chuǎn]、葭[jiā]等。至唐代及至陆羽撰写《茶经》之后,“荼”字才被划掉一横成为“茶”字。从此茶字的形、音、义不仅固定下来,且体现出中华民族对真、善、美的人生追求和崇尚自然简单健康的生活哲理与生态文明思想。

云南省社科院历史文献研究所研究员蒋文忠老师,担任中国国际茶文化研究会理事,多年来坚持对中国茶文化与云南的“茶马古道”研究,撰写或主编出版了《中国普洱茶》、《云茶大典》、《茶马古道研究》等著作,曾荣获“中国陆羽奖首届国际十大杰出贡献茶人”称号。利用正在昆明举行的联合国生物多样性公约第15次缔约方大会机会,记者对他进行了专访。

记者:中国茶文化源远流长,而源于自然的茶可谓大自然给人类的宝贵馈赠。您长期从事茶文化研究,著述颇丰,请问您怎样从“茶”字的历史演绎来解释其中蕴涵的生态理念?

蒋文中:中国的茶有着十分丰富的文化内涵。

茶源于中国,传于世界,形成了中华民族优秀传统文化组成部分,体现中国人民对美好生活的向往和对健康追求。茶不仅可清心提神,有益于身心健康和人际交往,中国茶文化中的“和敬怡真”的价值观,对今天共建生态文明及人类命运共同体,也可给我们很多有益的启示

一个茶字,演绎着自然与健康的生态文明内涵。

仅从茶字演化形成看,历史上称谓和写法较复杂。在古代史料中,茶的名称有荼、槚[jiǎ]、桡[ráo]、蔎[shè]、茗、荈[chuǎn]、葭[jiā]等。至唐代及至陆羽撰写《茶经》之后,“荼”字才被划掉一横成为“茶”字。从此茶字的形、音、义不仅固定下来,且体现出中华民族对真、善、美的人生追求和崇尚自然简单健康的生活哲理与生态文明思想。

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