南宁市兴宁区兴东食药监所主动服务新开办农贸市场提升食用农产品安全监管水平
为进一步加强食用农产品市场监管,提升辖区农贸市场的规范化管理水平,南宁市兴宁区兴东食药监所主动向新开办的鑫利华家园农贸市场提供前期指导及培训服务,督促市场开办方落实主体责任。
据悉,在得知鑫利华家园农贸市场已建成即将开业的消息后,兴东食药监所为确保上市食品及食用农产品的质量安全,提前介入、主动帮助市场开办方做好食品安全管理,并着重开展了以下工作:一是现场摸底调查,主动掌握鑫利华家园农贸市场经营项目、主体资质、农残检测室建设等基本情况和存在的问题,并建立相关档案;二是与鑫利华家园农贸市场开办方签订《市场开办方、超市经营者、展销会开办方食品流通安全主体责任承诺书》,督促市场开办者履行食品安全主体责任;三是依据2016年城区“食安惠民工程”的工作安排,向鑫利华家园农贸市场发放了农残检测仪,并于8月2日派出监管人员以“手把手、一帮一”的形式,进行农产品快速检测培训;四是下发《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》宣传资料,指导开办方全面推行食用农产品市场准入制度和食用农产品销售公示牌制度。
经过指导、培训、动员工作的开展,鑫利华家园农贸市场开办方表示后续将自觉履行管理义务,规范农贸市场食用农产品经营行为,有步骤地推用农产品的质量自检体系建设,切实落实好食品安全的主体责任。下一步,兴东食药监所将加督检查力度,全面提升辖区农贸市场规范化建设水平。(南宁市兴宁区食药监局供稿)
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- 编辑:小东
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