豆本豆推出有机全豆奶 有机身份全程可追溯
12月12日讯(记者 贾玉静)12月11日,豆本豆正式宣布推出高端豆奶产品豆本豆有机全豆奶。据介绍,有机全豆奶选用有机大豆,经过全程有机加工,每一盒产品都具备有机认证机构颁发的专属有机“身份证”,一盒一码,全程有机可追溯。
发布会现场,豆本豆品牌代言人、00后国民偶像、音乐人代表王源表示,一款纯天然、真正有机的产品,不仅符合现代人动物性营养摄入过多的减负需求,更代表了有机生活的方式,是一种人类与大自然相和谐的健康生活方式。
据悉,豆本豆豆奶推出伊始,就通过石磨破壁、原浆提纯、分子乳化、无菌锁真四大先进核心工艺,创造出了高蛋白、低脂肪、常温保鲜的高品质豆奶产品。此次,豆本豆进一步升级产品加工工艺,创新应用了包括整豆灭酶、膳食纤维微米化处理等技术在内的全豆工艺。在不去豆皮和胚芽的状态下,进行全豆灭酶、全豆研磨,不仅全面锁住了膳食纤维等多种原生营养,还保留了大豆原有的豆香味。
达利食品集团副总裁田元昕表示,一直以来,豆本豆专注植物营养的研发创新,获得了食品行业与广大消费者的高度认可与肯定,未来豆本豆仍将致力于为消费者提供更健康营养的植物蛋白产品。
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